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李开周开“宋朝饭局”

来源:安徽商报 2016-01-20 02:17   https://www.yybnet.net/

昨天中午,专栏作家李开周现身合肥,宣传新书《在宋朝过的那些年》的同时,还介绍起了宋朝的年俗、宋朝的饭食等,带领众人穿越回宋朝体验了古人的春节。

著有《食在宋朝》《宋朝饭局》等书的专栏作家李开周,对宋史一直颇有研究,文字作品涵盖宋朝的各个方面,这本新书《在宋朝过的那些年》聚焦宋朝人过年的风俗,选取宋人过年最重要的事项,与今天中国人过年的风俗加以类比,从冬至、祭灶,一直讲到闹元宵,幽默风趣地讲解了宋朝人过年的各种细节。作者生于河南开封,而合肥则是包拯的故乡,来此以文会友,显得别具意义。

记者在采访中了解到,李开周是纯正理工男出身,读大学时的专业是工程测量,后来因为对历史感兴趣,偶然接触到宋朝历史,从此痴迷,并转行写作。作者为历史学者,他擅长以轻松的笔调写作历史题材,在新书中,皇帝过年比平时还累、除夕大人睡觉小孩守岁等宋朝节日生活画面信手拈来,十分生动有趣。饺子吃腻了,不如穿越到宋朝,看看古人的春节有什么另类之处。写了不少宋朝习俗、美食的李开周称:宋朝是中国古代发生饥荒最少的朝代,中国的烹饪方法自那时起就基本形成了,而且宋朝人很喜欢“打扮”饮食,这让宋朝美食好看又好吃。 记者吴谦

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