柘皋镇严把春季农村“餐桌”安全关

晨刊讯 春季是传染病多发季节，为进一步提高农村食品安全保障能力和水平，保障广大农村群众“餐桌上的安全”，柘皋镇部署开展农村食品安全治理工作，提升农村食品安全总体水平。

严格落实责任。该镇根据《合肥市农村食品安全治理工作方案》，以分管负责人牵头，镇食安办、市场所、安监办等部门单位组成联合行动组，明确村（社区）责任，进一步健全农村食品安全监管长效机制，组织督促食品经营者开展自检自查。

加强工作督查。开展专项行动，增加对农村食品生产经营企业的现场监督检查力度，进一步规范农村餐饮服务经营秩序，打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，消除源头“污染”。

加强宣传教育。利用宣传栏、政府微信公众号等多种形式科普宣传，在乡镇农贸市场、农村地区学校食堂、农家乐等重点场所和农村集体聚餐活动等进行现场宣传引导，营造全镇关注食品安全的氛围。 赵刚

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