82名学生食堂吃饭后上吐下泻安徽职业技术学院发生食物中毒事件 涉事餐厅停业整顿 多部门介入调查

5月30日中午，合肥新站区磨店职教城的安徽职业技术学院新区，不少学生在食堂一楼吃了西红柿炒蛋、金针菇炒蛋等菜品后，陆续发生腹痛、上吐下泻情况，该校医务室一度人满为患。同时，不少学生被送至附近医院救治。事发后，新站区管委会启动食品安全事故四级预案，对当日食材样品等材料封存检测，调查事故原因。该校涉事食堂也被停业整顿。

饭后腹痛拉到虚脱

学生小王告诉记者，5月30日中午，他去学校食堂一楼餐厅吃饭，“西红柿炒鸡蛋和一个汤，吃的时候感觉没什么，到下午开始不舒服了。”小王说，到了下午3点自己出现腹痛、恶心、呕吐等症状，从当天下午到晚上，一直拉肚子，拉得快虚脱了。

学生小杨的女友当天中午也在食堂一楼吃了饭，“下午就疼得走不了路，我一开始还以为她犯阑尾炎了，就打车去了医院，吊了4瓶水。”当晚，小杨看到班长在群里的通知，才知道女友可能是食物中毒。

82名学生身体不适

事发后，新站区食安办召开市场监管、学校、疾控中心、公安等相关部门会议，经初步调查，截至5月31日17点整，该校医务室及医院共接待就诊学生82人。

据介绍，发生疑似食物中毒的餐厅，名为“合肥开元餐饮管理有限公司安职新区二食堂”。餐饮服务许可证和24名从业人员的健康证都在有效期。该餐厅5月30日的中餐和晚餐菜品均有留样及书面记录。市场监管局对食堂食品进行抽样和留样，对尚未使用的1320个鸡蛋和留样菜品进行封存；对涉及食品原料的台账、索票索证材料等进行现场取证。此外，新站区疾控中心对可能涉事的食材、菜品留样以及学生的排泄物进行了抽样检测，流行病学调查和是否食源性疾病的检测也在进行。

涉事餐厅停业整顿

据安徽职业技术学院宣传部李部长介绍，事件发生后，学校启动了突发事件应急预案，涉事食堂停业整顿，并配合相关部门展开事故调查处理工作。据介绍，安徽职业技术学院食堂的进驻餐饮公司，共有8家。

此外，5月31日上午，该校还召开会议，要求各系部排查后续疑似同学，不遗漏一人，并跟踪已出状况同学的身体情况，做好学生的情绪安抚工作。

校方否认存在利益保护

调查中，不少学生向记者反映，校方长期以来拒绝外卖进校园，“有时候刮风下雨，出去吃饭不方便，就想定个外卖送到寝室，校方出台的规定，极不有利于学生的生活、学习方便。”一位同学称，学校是开放式管理，一般人都能进，就是外卖人员被拒之门外。不少学生质疑，校方此举是一种对校内食堂的利益保护。

对此，李部长予以否认，“拒绝外卖进校园是为了保证学校教学秩序、生活秩序不受影响，在安全管理上也有隐患。我想不光我们学校，其他学校应该也是这么规定的。”对于学生不想吃食堂，李部长称，学校是开放式管理，学生不想去食堂吃饭，完全可以到校外餐馆吃饭。 记者齐美义吴洋

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