普及食品知识提升健康素养

本报讯 为普及绿色食品知识，提升居民的健康素养，引导居民养成良好的饮食习惯，近日，三孝口街道迴龙桥社区特邀健康营养师谢建东，为辖区居民举办了一场绿色食品健康讲座。

“什么是绿色食品？”“在超市和菜市场买东西的时候，哪些商标表明是绿色食品？”“买什么油最健康？”“一天中什么时候喝水最好，喝多少？”……一个个生活常见问题的提出，把现场气氛带到高潮。谢老师采取互动的教学模式，鼓励观众进行问题抢答。每互动完一个问题，谢老师都会用浅显易懂的语言把晦涩难懂的营养学知识深入浅出地讲解出来。

活动结束，居民们纷纷表示：“以前不知道的很多食品健康问题，通过听课都清楚了。希望以后社区能多多举办这样的活动，让我们可以学到更多知识。”

（耿燕 方旭升）

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