5月17日上午,由三孝口街道安监办牵头,联合庐阳区安监局专家、合肥城隍庙建设投资有限责任公司、社区安全专干组成的专项检查组对城隍庙市场内的重点餐饮企业进行全方位的安全生产大检查。
在检查过程中,检查组首先对餐饮企业安全生产主体责任是否落实;燃气使用是否符合规范;安全出口、疏散通道是否保持畅通;电气线路敷设是否符合规范要求;后堂操作间卫生管理是否达标;消防器材是否按规范要求配备等情况逐一进行检查,并现场对工作人员灭火器操作进行了检查,叮嘱员工要重视消防知识学习,掌握火灾逃生自救常识,要求单位负责人要切实把安全工作当成当前的重中之重来抓,坚决从源头上消除各种安全隐患,切实防范各类事故的发生。
检查组对现场存在问题进行书面记录和现场通报,并限定整改期限,同时,要求餐饮企业要高度重视消防及食品安全管理,按要求排查安全隐患,及时发现问题并整改,从源头上遏制和防范各类安全事故的发生。
凌振宇文/摄
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