做团圆月饼，猜趣味灯谜，过廉洁中秋

星报讯为传承传统文化，9月11日，合肥市南岗镇新城社区妇联和关工委开展了“做团圆月饼，猜趣味灯谜，过廉洁中秋”主题活动，为辖区小朋友带去欢乐。

9月11日，在新城社区活动室里，烘焙师先给大家介绍了广式月饼的做法，随后，烘焙师向孩子们分发了事先准备好的面皮、馅料、模具等各种制作月饼的材料。“广式月饼有个特点，刚烤好的先不要吃，放两天，经过回油，口感更好。”说完，烘焙师开始带大家和面，和好的面团需盖上保鲜膜，静置两个小时。

在这两个小时里，孩子和家长们“组团”玩起了猜灯谜，取下谜面的孩子，将谜底告诉现场志愿者，回答正确者便可获得印章一枚，最后可以凭印章换取礼品。活动中，还有几位小朋友诵读了倡议清廉过中秋的诗词，并倡导勤俭节约过节。

两个小时后，可以做月饼了，大家按照烘焙师的指导，制作出月饼，放进烤箱，静待出炉。“做月饼还挺有趣的，特别是社区准备了刻有‘清正廉洁’字样的月饼模具，倡导廉洁过中秋，很有意义。”参与活动的党员朱霞说道。

“这次活动让我认识了新朋友，亲手做了月饼，还学到一首新诗，我觉得很有趣！”辖区小朋友宋欣雅开心地说道。

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