合肥开展蜂蜜产品专项整治 生产企业被约谈，兽药残留须自查

本报讯9月16日，记者从合肥市市场监管局获悉，针对蜂蜜产品兽药残留超标、掺杂使假等问题，该局从9月5日起在全市启动了蜂蜜产品专项整治工作。

据合肥市市场监管局相关负责人介绍，蜂蜜中检测超标的氧氟沙星、诺氟沙星等属于喹诺酮类抗生素，可能对养殖业、人体健康造成危害或存在潜在风险，根据农业部第2292号公告，我国已于2016年底在食品动物中全面禁用。蜂蜜产品此项目超标，源于养蜂过程中，蜂农仍然违规使用该类药物进行蜂病防治。

9月5日，合肥市市场监管局针对蜂蜜中氧氟沙星、诺氟沙星等超标问题约谈了全市所有蜂蜜生产企业负责人，通报抽检结果及风险隐患，培训整改措施，加强警示教育。

此次专项整治期间，合肥市市场监管局将督促蜂蜜生产企业开展自查自纠。要求蜂蜜生产企业对库存的蜂蜜原料及成品中氧氟沙星、诺氟沙星等兽药残留情况开展自查，严格做好问题原料及成品的召回、销毁处置，进一步加强合格供应商评定及进货查验工作，严禁在蜂蜜生产中掺入糖浆等任何其他物质，并于9月25日前向辖区监管单位报送自查自纠情况。

此外，全市还将开展蜂蜜生产企业专项检查。对企业进货查验、投料及自查报告进行检查核实，对产品进行抽检，并调查原料蜜与成品蜜的产出比、原料蜜购入价格和成品蜜销售价格等，依法严厉打击药残超标、掺杂使假等违法违规行为，保障蜂蜜产品的质量安全及蜂产业健康发展。

张玲玲新安晚报安徽网大皖客户端见习记者徐琪琪

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