合肥市圆满完成世界制造业大会 餐饮服务食品安全保障任务

本报讯2019世界制造业大会于9月23日落下帷幕，合肥市市场监督管理局圆满完成2019世界制造业大会餐饮服务食品安全保障任务。

根据《2019世界制造业大会合肥市工作方案》，合肥市市场监督管理局负责大会期间代表入住酒店、展会场馆的餐饮服务食品安全保障工作。承接保障任务后，该局高度重视，一是制定详细的餐饮服务食品安全保障工作方案，明确保障任务和保障内容，工作任务层层落实到人。二是组织开展专题培训，要求参与保障人员提高政治站位，强化底线思维，认真学习保障要点，深刻领会保障工作重大意义。三是按照时间节点、工作对象有序开展监督检查，进一步推进企业食品安全主体责任落实和辖区局监管责任落实。

该局对18家承办接待酒店进行全过程、全项目的专项监督检查，形成监管闭环，切实保障2019世界制造业大会餐饮服务食品安全，大会期间，全市未发生食品安全事故。

（合肥晚报 ZAKER合肥记者 周洪）

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