本报讯(安徽商报融媒体记者 陶伟) 元旦、春节“两节”将至。12月24日,合肥市市场监管局执法人员和食品检验机构工作人员来到合肥周谷堆大兴农产品批发市场和新中菜市,对水产品、畜肉、蔬菜等“菜篮子”食品进行专项抽检。
据了解,今年,合肥市加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标的抽检力度,加强对农产品批发市场、校园周边等重点区域的抽检,并组织实施、定期公开信息,对不合格食品开展核查处置。根据食品抽检结果显示,全市食品安全整体形势稳中向好,2016年至2019年连续四年食品抽检合格率稳定在98%以上。2019年,全市市场监管系统共完成32大类食品30107批次抽样检测,合格率为98.05%,其中乳制品、蛋制品、粮食加工品、食用油油脂及其制品、食用农产品等大宗食品的合格率均高于总体合格率。
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