周谷堆、新中菜市三文鱼 取样检测结果均为阴性

执法人员对百大周谷堆水产品市场开展执法检查。

本报讯 北京新发地批发市场出现疫情，全国各地陆续开展冷冻食品隐患排查。随后，合肥市场监管部门对冷冻食品、肉类、海鲜等产品进行全面摸排整治，部分市场还进行了取样核酸检测。合肥农贸市场还有无三文鱼在售？核酸检测结果如何呢？

周谷堆、新中菜市取样检测结果阴性

目前，全市市场监管部门已对城区4个区、3个开发区的市场进行了排查。其中，周谷堆批发市场已对市场内11家销售三文鱼的经营户采取下架暂停销售措施，新中菜市对市场内6家经营户，徽商城对1家冷冻三文鱼经营户采取下架暂停销售措施。

6月13日至14日，合肥市疾控中心检测人员已对周谷堆、新中菜市两大批发市场三文鱼进行了取样检测。6月18日，记者从合肥市市场监管局获悉，两大批发市场此次取样检测结果均为阴性。

包河：各大菜市场均无三文鱼在售

6月13日，包河区市场监管部门对全区11个街镇（大社区）28个菜市场的海产品三文鱼销售情况进行摸排，各大菜市场均无三文鱼在售。同时，该区疾控中心检测人员已对万国农贸、永辉超市（滨湖银泰店）、麦德龙超市进行了取样检测，样本核酸检测结果均为阴性。

新站：对冷冻食品翻箱倒柜式检查

6月16日下午，新站高新区市场监管局磨店市场监管所联合各社区及安徽安诺食品检测服务有限公司，对辖区冷库冷冻食品、肉类、畜禽水产、三文鱼等冷冻海鲜，尤其是进口海鲜进行摸排整治。对餐饮企业的冷冻食品进行翻箱倒柜式检查，本次检查没有发现经营制售三文鱼等冷冻海鲜产品。

蜀山：130份咽拭子样本均为阴性

蜀山区市场监管局第一时间调整了食品快检的覆盖面和频次，重点加大对海鲜水产、禽畜肉类的检测，截至目前，共排查农贸市场26家108次，全区大型商超三文鱼等进口海鲜水产品食材已全部下架。同时，积极配合相关部门开展市场环境、重点食品应急监测工作，已在农贸市场、商超等场所提取从业人员咽拭子样本130份，检测结果均为阴性。

瑶海：督促整改13家企业单位

近日，瑶海区市场监管局大兴所执法人员对百大周谷堆水产品市场开展执法检查。截至目前，共出动执法人员284人次，检查农产品批发市场、超市、便利店、大中型餐饮服务单位共140余家次，督促整改13家。

合肥报业全媒体记者 张梦怡

通讯员 王雪哲 黄一明

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合肥开展防疫物资专项整治

涉及74家口罩、24家熔喷布生产企业

全面摸底建档，每周一报，对口罩等防疫物资进行质量监督抽检……6月18日，记者了解到，合肥市市场监管局开展口罩等防疫物资质量专项整治提升行动。

对全市防疫物资生产企业进行全覆盖摸底建档和全面检查，实行每周一报制度，并按照一企一档要求建立监管档案。经摸底，截至6月16日，全市非医用口罩生产企业74家（24家在生产），根据企业质量技术水平对非医用口罩生产企业做好分类管理，其中I类企业1家，II类企业13家，III类企业60家。熔喷布生产企业24家（其中4家企业正式生产，其他企业设备调试中或停产等，未正式生产）。

合肥报业全媒体记者 张梦怡

通讯员 周秀鸳

安徽省消保委提醒：

社区团购食品要能溯源

近日，北京市新增多例本地新冠肺炎确诊病例，且溯源调查显示与市场和生鲜食品有关联。为此，安徽省消保委提醒消费者多关注食品安全方面的知识。

社区团购以其方便快捷得到了越来越多消费者的认可，其中食品购买是社区团购的重要内容。其销售的食品种类繁多，食品来源也不一而足，有正规厂家、商家产品，也有所谓原产地直采、农户直销、手工制作的食品。这其中如何保障食品品质是关键，消费者一定不要仅图方便，要选择能够保证溯源和安全的食品。

刚刚实行的《安徽省食品安全条例》要求建立食品小作坊、小餐饮、食品摊贩监管制度，实行食品小作坊登记制度和小餐饮、食品摊贩备案制度。即使是小的食品作坊和摊贩也有小作坊登记证、小餐饮信息公示卡、食品摊贩信息公示卡,卡上将载明经营者的姓名、食品品种。

消费者通过网络购买食品的，一定要选择其外包装和运输条件符合食品安全要求的。外卖还应有随餐小票或者清单，要标注食用时间提示和经营者名称、地址、联系方式，以及网络平台名称、订单编号等信息。合肥报业全媒体记者 张梦怡

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