立足于农 服务于农 富裕于农——记发展中的安徽白蓝企业集团

淮南白蓝企业集团有限公司成立于1994年，已有20多年的发展历程，公司产品主要以速冻出口蔬菜、方便淮南牛肉汤制品、“粉丝煲”等系列方便食品、焦岗湖淡水产品、全薯粉丝系列、淮南面圆、五彩馄饨、彩色营养面制品等。作为农业企业，白蓝集团把“立足于农、服务于农、富裕于农、壮大自己”作为发展宗旨，把科学技术作为第一生产力，始终致力于农业产业化的经营工作不放松。经过不断的努力和创新，白蓝集团如今已成长为一个集生产、加工、储存、营销与技术研究为一体的现代综合农业企业集团。企业已 通 过ISO9001、ISO22000、以及HACCP等国际管理体系认证。

白蓝集团早在2003年就被安徽省人民政府命名为安徽省农业产业化龙头企业、安徽省蔬菜产业化十强企业、安徽省民营科技企业。 2005年，白蓝集团被淮南市人民政府评为淮南市民营企业15强，2011年为淮南市民营企业22强。白蓝泡菜是安徽省名牌产品，白蓝集团新开发产品“白蓝天然彩色营养果蔬面制品”已通过安徽省科技厅新产品科技成果鉴定，其工业化生产关键技术达到国内领先水平。为谋求更大的发展空间，白蓝集团将加工厂由城市中心搬迁到了农村，在毛集实验区经济开发区，紧靠合淮阜高速公路出口处，新建了一座大型的农副产品加工基地

2014年开年以来，在市、区各级政府的正确领导和大力支持下，全面经营状况良好，外贸出口速冻蔬菜项目和内贸淮南牛肉汤项目都取得突破性进展，科技创新能力稳步提高，电子商务为公司多元化营销注入了新的活力，“淮南牛肉汤”进军迪拜大大提高了“白蓝”的市场影响力，更为淮南地方品牌走向世界作出了积极贡献。

稳定发展，拓宽市场。2014年，公司新建3000吨全薯粉丝项目、牛肉汤扩建项目、速冻出口蔬菜扩建项目全部竣工投产，共计完成固定资产投资1260多万元，新增淮南牛肉汤包装中心车间等建筑面积4700平米，新增生产设备47台套，新增设备原值580多万元。投资80多万元，进行液氨制冷系统安全隐患整改，完成制冷管道改造210米，利用氟利昂替代液氨改造高温原料库400平方、改造操作间空调系统4座。投资360万元，在迪拜成立了“白蓝集团江淮美食城有限公司”，以传统淮南牛肉汤为主的餐饮旗舰店正式运营。

产品多样，远销国外。生产的主导产品以淮南牛肉汤系列方便制品、出口速冻蔬菜、红薯粉丝、风味酱制品等为主。到11月底，共计创造产值1.36亿元，与去年同比增长43.7%：其中方便牛肉汤制品产值6700多万元，与去年同比增长56.2%；出口速冻蔬菜产值4600多万元，与去年同比增长16.1%；其他产品2300多万元。累计销售收入1.12亿元，与去年同比增长63.4%：其中方便牛肉汤制品销售收入6500多万元，与去年同比增长72.8%；出口速冻蔬菜3100多万元，与去年同比增长23.6%、其他产品1600多万元；出口创汇260万美金；实现利润273.2万元，同比增长11.6%。

出口速冻蔬菜有速冻山芋、西兰花、毛豆、甜玉米、青刀豆等16个品种，已销往日本、韩国、法国、美国、以色列等20多个国家和地区。淮南牛肉汤方便制品市场占有率大幅提高，在安徽省内以县级区域市场为单位，淮南牛肉汤实现市场覆盖率达到96%，同时，进入上海、北京、江苏、浙江、河南、山东等17个全国市场。

发展电子商务，拓宽经营渠道。为进一步拓宽营销渠道，发展多元化营销模式，由白蓝集团投资建设和组织运营，借助“淘宝网”在毛集实验区和田家庵区分别建立“特色中国淮南馆”和“天猫特色农产品专营店”网络交易平台，集中推介和销售以方便淮南牛肉汤制品为主的淮南特色农产品。旨在推出淮南特色农产品网上销售市场。目前，白蓝集团电子商务已拥有2家“天猫”、20家“淘宝”及210家白蓝牛肉汤专营网店，今年又成功入驻“聚农E购”、“邮乐网”、“融E网”、“美丽安徽”、“网银商城”等电子商务平台。预计明年网上交易额可达6200多万元，实现利润870万元，同时为社会解决了600多就业岗位。

展望明天，公司将侧重软件建设，品牌文化建设，加大投资力度，完善企业管理文化，紧随时代前沿，坚持科学发展，保持外贸产品和境外产业稳中向好，确保电子商务突飞猛进，将公司打造成为安徽省一流的的以淮南牛肉汤方便食品和出口速冻蔬菜为主导的食品生产、销售、服务、质量监督等“四位一体”为核心的农副食品生产企业，并以现代化的设备和服务管理、高度职业化的气氛、良好的服务、充足的产品供应、及较为负责的消费者权益保护等，提升淮南牛肉汤地方品牌，打造白蓝全国知名品牌，坚定不移实施大品牌战略。公司将深刻践行“诚信、安全、创新、共赢”的经营理念，以发展高端、放心的方便食品品牌为龙头，市场占有率逐年提升，实现产品销售服务市场最大化，实现公司及公司员工、原料基地种植户、经销商等相关利益者的多赢局面，创造更多的经济价值和社会价值。

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