倡导“茶为国饮” 弘扬“中国茶艺”

为弘扬“中国茶艺”，倡导“茶为国饮”，选拔茶艺高级技能人才，安徽省茶业学会和安徽省职业技能鉴定中心特联合举办“天方杯”首届安徽省茶艺职业技能竞赛。

该赛事一经发布，便得到社会各界积极响应和支持。安徽天方茶业集团作为本次大赛的独家冠名单位，对大赛给予全程支持。“中国茶艺是饮茶的艺术，是中国的传统文化。”安徽天方茶业集团董事长郑孝和指出，客来敬茶、餐前用茶、茶话会议、茶膳养生等都离不开茶。可以说，中国人饮茶绝不单单为了解渴，茶因其超越了自身的属性，迈入精神领域，成为一种修养，这也是中国茶艺形成的独特文化。

郑孝和认为，中国茶艺需要在消费中不断完善，而茶商无疑是弘扬中华茶文化的重要实践者。因此，郑孝和身体力行，不仅在全国天方茶苑店配备高级茶艺师为消费者呈现“中国茶艺”，而且免费为茶艺爱好者进行培训、指导。此外，成立一支高水准的天方茶艺表演队，在全国各地大型活动中演出，将茶文化播撒到全国各地。

与此同时，全省各地市茶企和个人踊跃报名参加此次大赛。截至目前，共有30人报名参加个人赛，14组团队报名参与团体赛，茶席设计大赛共有12席。为突出比赛权威性、严肃性、公正性，大赛组委会特别邀请了来自杭州、南京、黄山、蚌埠等省内外著名茶界权威专家、茶艺大师亲自坐镇评审。

据大赛组委会介绍，本次大赛获奖者将得到“丰厚奖励”，如获得“安徽省技术能手”称号、晋升职业资格等，优秀个人和团体还将参加第二届全国茶艺职业技能竞赛。  李芳玲

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