□ 记者 冯劼
“元旦小长假,每天家里都会接待近百名游客,有的是过来吃农家饭,有的是自驾游过来住宿、休闲、观光的。”张红梅是徽州区洽舍乡长潭村村民,她说这个小长假几乎没闲着。
走进张红梅的农家乐小院,火腿和香肠已成厨房一景。在厨房另一角,前几天做的近500个米馃有的用水浸着,留着食用;有的储存在冰箱里,卖给游客。“一元钱三个,很多外地游客没有吃过这种米馃,很喜欢,买得多的一次会买上百个。基本上隔几天,我们就会利用晚上时间做一些备着。”张红梅笑说,也有游客买火腿,或许是觉得山里的火腿格外鲜香吧。小长假,每天来她家用餐的游客中不乏本地的,也有来自江浙沪一带的自驾游客人。“徽州农舍”模式不但为当地村民的农家小院带来了生意,更带来大量人气。她家经营农家乐已经10年了,食宿一体化的模式却是近两年才改造升级的。
2012年初,洽舍乡成功引进黄山宇佳旅游管理服务有限公司,投资100万元,开发长潭乡村旅游,在全市首创“徽州农舍”乡村旅游品牌。其中,徽州农舍长潭驿站一期改造农户8户,客房16间,床位40张,成功打造了集住宿、餐饮、农事体验、生态文化于一体的农家乐休闲度假服务项目。为迅速拓展旅游营销市场,运用“互联网+旅游”思维,该乡开设旅游网站,旅游微信公众平台,制作微电影,与知名网站合作,并与中青旅、中旅国际等20余家旅行社建立中长期合作关系,采取“线上+线下”运营模式对外宣传推广。截至目前,洽舍乡有农家乐21户,旅游相关从业人员达120人,接待户年均增收3万元。同时,通过发展乡村旅游,推进了山区土鸡蛋、蜂蜜、茶叶、茶油等农副产品向特色旅游产品转化。近年来,该乡还成功注册“金泥湾”、“徽锦园”、“黄山源”等农副产品品牌6个,实现年销售额达200余万元,实现人均增收近千元的目标。
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