□ 潘筱 袁健
晨刊讯 首届黄山徽州马拉松赛将于4月9-10日举行,为有效防范群体性食品安全事故发生,徽州区食品药品监管局积极行动。
该局将马拉松比赛区域及沿线餐饮、副食品小店划分为3个责任区,抽调12名执法人员组成3个执法小组,开展拉网式督查;重点检查食品原料的购进、食品加工制作,餐饮具的清洗、消毒、保洁,“五无产品”等,目前已下达监督意见书32份;严格落实领导带班和24小时应急值班制度,保持通讯畅通,确保赛事期间一旦发生紧急、重要情况或食品安全突发事件,能迅速妥善处置。
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