月日休宁蓝田镇方鑫玉豆腐坊吴紫薇向记者展示刚出笼的

12月22日，休宁蓝田镇方鑫玉豆腐坊，吴紫薇向记者展示刚出笼的毛豆腐。吴紫薇是蓝田毛豆腐非物质文化遗产传承人方鑫玉的女儿，方鑫玉家的毛豆腐自2012年登上《舌尖上的中国》后，名气渐大，生意兴隆。为了将这一非物质文化遗产传承下去，吴紫薇已经成了接班人。 记者 程向阳/摄

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