□ 记者 程向阳 文/摄
徽州农村:
春节厨房忙得很
过年,尤其是在乡村,徽州男人们一般是不下厨的,大厨的工作一般都由徽州女人担当。当徽州男人们陪着拜年客人大快朵颐时,在厨房里忙活的女人们则乐并辛苦着。
正月初二,休宁五城镇月潭村言田组洪观金家,今年74岁的张莲花老人躬腰驼背在灶前烧火,她的大女儿爱玲和媳妇秋兰则在切菜烧菜,一派忙活景象。每年正月,作为长辈的洪观金家客人很多,前来拜年的亲友不下百人。历年正月初二,“后勤”工作全靠张莲花和秋兰、爱玲。元宵后秋兰和爱玲外出打工,若有来人,就只能靠老人家“孤军奋战”。
记者发现,正月里,在徽州农村不只是张莲花家,大多伙食问题都由女人操持。徽州人过年隆重,正月里要盛情待客,这样的传统着实让操持家务的徽州女人们有些累。
乡村道路:
春节返乡有点堵
堵车,前些年多在城市,如今在农村也有愈演愈烈之势,成为羊年春节期间黄山市乡村显著的特点。
腊月二十九,记者回老家休宁县五城镇月潭村甘干村民组过年,从屯五公路出发,车过龙湾,往甘干方向是一条乡道。由省道转到乡道,道路窄了,路况差了,车却多了,大量车辆行驶在过年的路上。
从龙湾到老家的道路,原来的柏油没了踪影,一路坑洼,虽有道班护路队填埋的粗沙石,但依然很颠。颠不是大问题,过年的好心情完全可冲淡颠簸带来的不快,只是长时间堵车仿佛也堵住了归心似箭游子的心。
堵是因路窄、路差、会车点少、车太多。本地牌照的车子有,更多的是浙江、江苏、上海的外地牌照。他们不是游客,都是在外打工的黄山人。在外挣了钱,买了车,一家人开着车子回家过大年,心潮澎湃、其乐融融,沸腾了常年孤寂的乡村。
从龙湾到甘干,平常开车只需20分钟,一路堵去,竟然用了40分钟。路上堵,回家还是堵。村子小,又缺少规划,没有停车场,但村里的汽车增加了不少,志成家两辆、乐进家两辆、连生家两辆、锦升家一辆、有娟家一辆……粗粗数了数,一个不到百户的村子,有汽车近20辆。通往上门坦(晒谷场)的道路因建起房子而无法停车,桥亭(村口)因各家各占,也只能停下两辆,牛栏处找不到停车位,只有在村道两边横七竖八地停着车子。
不止是老家,记者春节期间分别走访休宁的月潭、歙县的王村、祁门的凫峰等地,行车难、停车难已成共性问题。
归来游子:
春节奔波有点累
2月23日早晨,休宁县海阳镇枕头山,汪卫东的别克汽车徐徐开出,车子后面,他的爸爸、妈妈和姐姐、姐夫、弟弟、弟妹向他和他的妻女默默招手。
汪卫东的老家在休宁,工作在洛阳,自2010年买车,几乎年年春节都要回老家过年。大年三十动身,1100公里,驱车10多个小时,赶到家吃年夜饭,初一在家休整一天,初二开始拜年。“大年初二我回到老家汪村,一天下来,一口气拜了20家年,初三、初四走访了休宁和屯溪的亲戚和朋友。考虑假期将结束,初五动身返程了。”汪卫东说。
赶路、拜年、应酬、劳累……这是汪卫东的春节心声,也是许多在外游子的共同感受。“儿子回来5天时间,120个小时,睡觉时间约30个小时,来去的路上约20个小时,花在拜年路上约20个小时,花在吃喝上约20个小时,真正能坐下来和父母聊天的时间很少。儿子的朋友多,许多人登门拜访,儿子自由支配的时间很有限,确实很累。”汪卫东的爸爸汪苏英说。
不止是汪卫东,黄山市有30多万在外游子,相当多人选择春节回家过年,有无数的汪卫东处于这种奔忙状态。春节只有7天假,但由于要赶路、要拜年、要应酬、要赶回去上班,许多人感觉有点累。
留守老人:
春节礼物难消化
正月初二,月潭村甘干组洪红老太太正在房间里整理小辈们拜年的礼物。房间很小,礼品满地,各式各样的年礼把房间堆得走不开路。“这么多东西,吃又吃不完……”洪老太一边整理一边说。
记者到该村转了一圈,在杨连生家、程桂莲家、汪礼田家,几乎每个有长辈的家庭花花绿绿的年货满天飞。
在徽州,拜年是老传统,孝敬长辈,烟酒糖果营养品一般少不了。但老人家现在并不缺吃,想吃什么平日里子女也会孝敬,过年集中“供货”却形成“鸡肋”。许多老人都是“留守”老人,子孙过完年都出去打工了,家里不开店,剩下的美食又不能担到街上去卖,吃又没那么好的牙口和肠胃,因此许多老人不得不把因为存放时间太长而变质了的食品当垃圾处理掉,无形之中造成严重浪费。
剩男剩女:
春节催婚有点烦
今年29岁的贾小姐在合肥某网络公司上班,春节是她又爱又烦的一个节日,爱是因为可以享受一个长假,看看书,陪父母吃团圆饭,休整一下忙碌的身心;烦则是因为至今未婚,回到家就会被亲戚朋友追问婚恋情况。“年年回家,本来挺开心,一被问到这个事情就头疼。”贾小姐说。
过年走亲访友,七大姑八大姨聚在一起,找没找对象、什么时候结婚?成了年轻人尤其是大龄青年要面对的“必答题”。“为了回避,春节我哪也没去,在家听音乐、看书、看电影,不是不敢面对,是安徽省得烦。”贾小姐说。
和贾小姐有同样感受的还有家住屯溪的吴小姐。今年30岁的她在杭州工作,至今单身。从25岁开始,她就被家里催促着相亲,5年来相亲次数不下30次,却一次未成。吴小姐说,对于亲友来说,30岁了还不结婚容易成为“另类”。因此一到春节,自己就有点恐惧,惧怕不依不饶却为她好的有“爱心”的亲友们。
采访手记
春节应有新常态
乡村道路窄了,农村没地停车了;乡村女人忙了,做饭做菜让她们累了;归来游子赶了,来回奔波累了;大龄青年被催婚了,被催得不敢出门了……春节呈现出来的这些现象亦喜亦忧。
喜的是,车子堵了说明农民生活水平提高了,女人厨房忙了说明家庭更和睦了,游子回家累了说明亲情更暖了,老人收受礼品多了说明尊敬长辈了,大龄青年被催婚了说明总有人关心;忧的是,乡村道路堵车说明原先规划的乡村公路(包括村村通)已满足不了时代发展的需要,归来游子累了说明春节假期安排还有商榷的空间,留守老人负担过重说明我们的拜年方式不能与时俱进,大龄男女被“拷问”说明我们的沟通方式还需要更多包容。
当前,我国社会发展全面进入新常态。我们坚守传统春节文化,也应该往“中国年”里注入科学、健康、理性的因子,积极培育春节新文化。这需要春节的新常态,让大家都不再这么忙、这么累,既有春节的热闹又有春节的轻松、健康、和谐和幸福。让家庭更和睦、更温馨、更温暖。
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