胡凤梅：荒山养出“致富鸡”

□ 记者 汪 悦

近日，走进休宁县鹤城乡樟田村，经过一个巨大山坳，便看到一个养殖农场。主人是位80后，名叫胡凤梅。2007年，她和丈夫放弃在城里就业的机会，返乡承包这片山头，散养土鸡，发展立体养殖。“我们养殖场的土鸡和土鸡蛋销售供不应求，前景不错。”胡凤梅充满信心。

回乡创业

胡凤梅是樟田村大路组村民，2005年以前和丈夫在浙江宁波打工。在一次公司组织的春游中，胡凤梅在一家饭店吃饭，当地一家土鸡养殖场引起她的关注，“那家土鸡场的鸡非常好卖，售价高达130元一只仍供不应求。”从那时起，胡凤梅心里就埋下回乡创业的种子。

2007下半年，胡凤梅和丈夫带着积累的7.5万元回乡，在深山老林中创办南山土鸡养殖场。“我之前和丈夫一起分析过，家里这边有生态养鸡的条件和优势。”胡凤梅告诉记者，鹤城乡山多树多，树下是鸡喜欢的活动场所，林子里养鸡，鸡食林下的虫和草，既节省养鸡饲料，鸡粪又肥沃了林地。如果在山上办起林下养鸡场，不但鸡的品质好，而且成本低，销路也有保障。“创业之初，在深山老林陪伴我的只有1000只土鸡、一个鸡舍、一间仓库和一间生活区。”谈及创业之初的艰辛，胡凤梅说，养土鸡真不是一件简单的事，引进雏鸡、修建鸡舍、购买饲料都要从头开始学。由于不懂技术，刚开始，雏鸡成活率不如人意，请教很多专家后才慢慢走上正轨。

2013年，胡凤梅和丈夫投资50多万元扩大养殖规模，建设休闲农庄。如今，南山土鸡养殖场已发展成为集养殖、休闲农庄为一体的家庭农庄，有6000余只土鸡、700多尾冷水鱼，年销售收入46万元，纯利润12万元，产品远销浙江、上海。对于下一步发展，胡凤梅介绍：“我计划在完善基础设施建设的基础上，再把养殖规模扩大一些，为发展旅游休闲观光农业打基础。”

热心公益

胡凤梅还积极投身公益事业。

养殖场地的3公里林道是500多村民主要的农业生产交通线，日常管护维修无任何经费投入。胡凤梅夫妻及其家人就成为义务养护工，每年都对林道投入资金进行拓宽维修。养殖场每年还会为附近村民提供就业岗位，同时积极带动周边农户发展家庭养殖，将养殖土鸡的经验、技术提供给村民。

新闻推荐

提升石屋坑知名度美誉度深挖石屋坑红色文化内涵汪村镇推进党性教育基地建设

□洪宁 记者 钟伟 文/摄晨刊讯 “石屋坑红色遗址众多，红色内涵丰富，来这里接受红色教育洗礼，有助于提升我们的党性修养。”7月28日，在休宁县汪村镇石屋坑党性教育基地...

休宁新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开休宁县而漂泊他乡，最美不过回家的路。