品种改良效益增长歙县果农尝到徽州雪梨甜头

本报讯 从6月底开始，歙县上丰乡溪源、丰源等地的山间地头，处处可以看到一个个忙碌的身影，时时可以听到果农们的欢声笑语，当地的特色农产品——徽州雪梨上市啦！由于多年坚持走品种改良的道路，徽州雪梨的品质得到了市场的广泛认可，也为当地农民增收奠定了坚实的基础。

徽州雪梨有数百年的生产历史，以皮薄、果甜、水分多而闻名，一度成为“贡梨”。上丰乡溪源村是徽州雪梨的主产地，达到全乡产量的80%，雪梨种植面积超过2000亩。20多年前，由于品种老化，徽州雪梨一度陷入困境。在当地村两委和技术能手的带动下，溪源村逐步走上了品种改良的道路，向外地学习先进种植管理经验，推广“三水”、“翠冠”、“西子绿”等20余个优良品种，并通过高位嫁接等技术，对老化的、淘汰的雪梨品种进行改良。雪梨的产量和品质逐年提高，与之相对应的还有价格的成倍增长。当地农民尝到了雪梨的甜头，种植积极性进一步提高，徽州雪梨焕发了新的生机。在政府引导下，“三水”、“翠冠”、“西子绿”等优良品种已经超过90%，广大果农还广泛使用雪梨套袋技术，今年全村雪梨套袋数比去年增加了30万个，有效防止了农药污染，真正做到了无污染、无公害。同时溪源村还申请注册了“溪源”雪梨品牌，设计了专用包装箱，进一步提高了水果的知名度和附加值。歙县上丰乡农业干部汪有进介绍说，“现在的徽州雪梨经过改良后，皮薄、肉白，而且甜度高，口感极好，深受消费者欢迎，再也不愁卖不出去了。”

品质好，价格自然就高。今年徽州雪梨主打产品“三水”梨目前的收购均价为每公斤3.2元，同比增长0.5元。在当地一家雪梨收购点，前来销售雪梨的果农络绎不绝。从事雪梨收购多年的村民宋连子说，现在正是徽州雪梨收购的高峰期，仅她家的收购点每天都要收购2—3吨雪梨，并且当天收购当天就能销售出去。果农宋素今年将雪梨套袋数从15000个增加到了23000个，增加的8000个全部都是“三水”等改良品种。从6月底开始，宋素几乎每天都要到收购点销售雪梨，最近几天随着“三水梨”陆续开采，她每天的收入都在200元左右。“去年雪梨收入有5000多元，今年10000元肯定没有问题。”宋素胸有成竹地说。

品种的改良和丰富还延长了徽州雪梨的销售期，从6月底一直要延续到9月底。早上市、晚下市，给当地果农带来的是更大的经济效益。预计今年徽州雪梨产量将达到1000吨，溪源村120多户果农户均雪梨收入将比去年增加30%以上。

·胡家伟·

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