济南三职专举办厨艺大赛

作者：陈长礼宋振强摄

近日，济南三职专顺河校区烹饪实训室气氛热烈，众多教职工正在这里进行一场红红火火的厨艺大比拼。为丰富广大教职工的业余生活，弘扬中国传统饮食文化，济南三职专举办以“健康厨艺，幸福生活”为主题的教职工厨艺大赛活动。教职工自愿报名参赛，学校邀请外聘专家及该校烹饪教研组教师组成专业评委小组，由教职工组成大众评委，根据参赛菜品的刀法、色、香、味、型当场打分。济南三职专以“健康厨艺，幸福生活”为主题的教职工厨艺大赛活动，体现了学校对教职工精神生活的关注，此项活动的开展，让教师们在紧张的工作之余得到了片刻的放松。 （陈长礼 宋振强 摄）

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