工业松香拿来褪毛黑心商家利欲熏天8家不法家禽宰杀商贩被查处

本报2月3日讯（记者 韩磊）宰杀家禽，一般都需要进行脱毛处理。可是，有一些不法商贩在利益的驱使下，竟使用国家明令禁止使用的工业松香给鸭拔毛后进行销售。近日，济南市警方就接连查处了8家这样的黑作坊，查获工业松香200多公斤。

去年12月17日，民警在对济南市二棉农贸市场内的家禽店检查时，发现3家店中摆放着污渍斑斑的锅，锅里面盛放着黑色的液体——工业松香。店里又脏又乱，松香熬制以后跟鸡鸭接触产生的气味熏人。据记者了解，如果人工给鸡鸭脱毛需要20分钟，甚至更长时间，而用工业松香只需要一分钟，家禽身上的毛就会全部褪掉。工业松香拔毛虽然又快又干净，但工业松香经过反复高温熬制，会产生一种有毒物质，长期食用会致癌。国家已明令禁止用工业松香给家禽脱毛，只允许使用松香甘油酯也就是俗称的食用松香。然而，食用松香价格比工业松香贵一倍以上，黑心商贩为节约成本，就使用工业松香为畜禽脱毛。

年关将近，鸡鸭家禽宰杀褪毛的生意兴隆起来。为确保群众食品安全，济南警方加大检查力度，先后在天桥区黄台、工人新村南村、泺口以及槐荫区海鲜市场附近侦破8起涉嫌生产、销售有毒有害食品的案件。目前，涉案的10名黑心商贩被警方依法处理。

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