济宁市东门小学五年级六班邹习鸣
你想知道过年时餐桌上香喷喷的鲁菜是怎么做的吗,你想知道各种诱人可爱的甜点是怎么做的吗,那就跟随我的脚步来汇泉西苑大酒店的厨房跟大厨师傅们学习吧,为辛苦一年的爸妈露一手,为年夜饭增光添彩。
酒店的后厨好干净呀,刚一进屋迎面扑来一股股香气直钻进我们的鼻子里。前面就有一位师傅在做蛋挞,妈妈爱吃这个,我立马凑上前一看究竟。黄澄澄的两团发面,红的草莓粒,带黑籽的火龙果粒,香甜的苹果粒。光是食材就很吸引你的味蕾吧,把面揉成圆形压平,放入模具里,装进烤箱进行烘烤。老师说等烤好后再放那些可口的食材。
在等待的那段时间,我来到做桃酥的地方,做桃酥的面非常油,摸上去滑溜溜的,上面还有不少芝麻,稍微一按那油滋滋的面团,芝麻便探头探脑的要跑出来,害的我费了九牛二虎的力气才做好一个,看着一旁制作娴熟的师傅,三下五除二就做出一个漂亮的面饼,我打心眼里佩服。看来我要学的还很多呢。寿司的制作也是看着容易但是自己操作就有点困难呢,米多了不成,少了就粘不上那些好吃的蔬菜和肉松了,我决定今天回家就给妈妈做肉松寿司。
此时蛋挞和桃酥也都陆续出锅了,香气四溢。我们几个也赶回去为自己做的可爱的小蛋挞做美容。抹上奶油、涂上果酱,撒上果粒,趁着热乎劲放进嘴巴里,轻轻一咬,满嘴的香甜可口,让我们都陶醉其中了。
品尝完甜点,大餐正式登场,鲁菜是山东菜的代表,色彩丰富,每道菜都像一件精美的艺术品。看的我们啧啧咂舌,厨师老师耐心给我们介绍着。因为时间有限我们没能品尝到大师的杰作。虽然有点遗憾,但是接下来我们的消防演练让我们忘记了这小小的遗憾,快要过年了,美食带回家的同时安全也要牢牢印在脑海中。老师讲解完在遇到火灾时逃生的动作要领和注意事项,就带领我们捂着口鼻,弯着腰进行一场成功的逃生演练。
新的一年即将拉开序幕,让我们都为自己劳顿一年的爸爸妈妈送上自己的祝福和满满的爱,为他们做一顿美食,浓浓的爱意弥漫在年的末梢,让年的味道在新的一年绚烂绽放吧。
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济宁新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离济宁再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。