培训会现场本报讯(范昕锐 文/图)近日,乐山高新区组织召开为期三天的2015年食品、药品安全工作培训会,本次培训会主要对高新区辖区内641户食品生产和流通企业、餐饮服务企业、药品生产及批发零售企业、各中小学、托幼机构、企事业单位食堂、各镇(村)食品药品信息员以及“农村自办宴席”乡村厨师等共计700余名从业人员进行食品、药品安全知识培训。
会上,高新区食药监局相关领导介绍了2015年上半年以来高新区在食品、药品安全监管工作中所取得的成效和存在的问题,并号召全区食品、药品从业人员加强法律和业务知识学习,强化自律和安全意识。会上针对前期辖区内“拉网式”排查工作的情况进行了通报,对存在的问题作出了规范和补充说明,对进一步的整改提出了新的要求。
同时,高新区食品药品稽查大队相关负责人对辖区内案件情况作了通报,并对新《中华人民共和国食品安全法》进行了专题培训。最后,高新区食品药品安全监管股负责人对《餐饮服务食品安全风险防范与控制》、《GSP现场检查细则》、《中药材饮片专项整治要求》进行了专题培训。
此次培训加强了高新区食品药品经营者的安全责任意识,提高食品药品从业人员的主体责任意识,进一步明确食品药品经营者的义务与职责,不仅为全区餐饮环节、食品流通环节、药品生产及批发环节的安全打下了坚实的基础,更为新的《食品安全法》的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。
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