裕隆回族乡第七届伊斯兰文化节今日开幕 走！到沙锅营吃清真美食 体验魅力伊斯兰文化

沙锅营村民备好板鹅迎宾客。

本报讯想体验回族别样的风情，就不要错过“伊斯兰文化节”。12月15日，新报记者从西昌市裕隆回族乡政府获悉，由砂锅营清真寺管委会承办，主题为“暖冬祈福情寄回乡”的 2015年裕隆回族乡第七届伊斯兰文化节今（17）日在该乡的兴富村沙锅营开幕，并将持续到2016年正月十五。

一切准备就绪，开门迎客

14日，当记者来到裕隆乡兴富村沙锅营，这里已是一片繁忙景象，每户回族村民都在做节前准备，宰牛羊、挂板鹅、装饰房屋、绿化道路……一切都在有条不紊地进行着。

据悉，裕隆回族乡党委政府为办好伊斯兰文化节，成立了回族文化风貌打造、回族文化物品展示、回族特色土特产展示，以及环境卫生、安全、信访维稳、交通、宗教仪式筹办等工作小组，并在上个月就将具体工作任务细化到个人，全方位筹备本届文化节。

为保障市民、游客来得了、吃得好，耍得住，对该村的3.6公里村道、17条巷道和296户农户门前道路进行了环境风貌打造。古井景观、清真寺的照壁、大殿等也美化一新；书写有回族阿文、汉字、绘画等的回族文化墙独树一帜；道路沿线4500株三角梅竞相开放；农家乐做好准备，开门迎客。

三大系列活动，展回族文化

据悉，从今天起，市民、游客来到沙锅营，可体验参与三大系列活动。一可以参加在清真寺举行的穆斯林平安宗教仪式。仪式邀请了省州市各清真寺阿訇参加宗教活动，进行平安祝福，参会宾客可入寺参观、接受平安祝福；二可以观看精彩的回族餐饮赛，品尝美味回民美食，了解回族餐饮文化；本届文化节上，还有回族特色食品、农产品产销展示会。回族特色腌制的板鹅、板鸭、鹅肝、牛肉干巴、清真苦荞、回族糕点、油香等农副产品，喜欢你就带走。此外，当地回族群众还自编自导了具有回族别样风情的娱乐节目。 

“我们伊斯兰文化节年年举行，这届开始，为了提倡节俭，我们文化节不搞庆典、不搞演出仪式，但为了满足市民和游客的需要，已发动全乡做好回族产品，如板鹅、板鸭等的包装展示；做好环境卫生整治，为游客创造良好的乡村旅游环境。”西昌市裕隆乡副乡长李贵华告诉记者。

文/图 本报记者李春

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