为何越来越多家庭 用不锈钢橱柜？

不锈钢不仅是重要的建筑材料，还广泛应用于老百姓的日常生活用品制造，这种材质经久耐用、不生锈，获得了老百姓的认可。近年来，不锈钢逐渐成为家用橱柜的原材料，虽然不锈钢用具已普及，但对于不锈钢橱柜市民还持观望态度。

“不锈钢橱柜、灶台并不是新鲜事物。”长期从事铝合金制造的柳州市银萃不锈钢工艺有限公司董事长吴栋明介绍，饭店、食堂等一些专业餐饮机构的后厨以及食品检验室，几乎都使用不锈钢制作的流离台、灶台、橱柜。目前大部分家庭橱柜的主要材料是高密度复合板、石材、木材等。复合板因其价格低廉，使用频率高，但其含有大量甲醛物质。而专业厨房广泛使用不锈钢橱柜、灶台不仅是因为它经久耐用的特性，更重要的是利于食品安全。不锈钢材质防水易清洁，很好地杜绝了细菌滋生的条件，而且没有异味、环保，十分适合餐饮用具。

随着人们生活水平的提高，对橱柜的品质要求也越来越高，不仅要美观还要环保，不少家庭也将目光转向不锈钢橱柜。吴栋明说，此前不锈钢大部分只是作为家用橱柜的配件出现，整体使用不锈钢制作的非常少。即便有也只能从外地定做，因为不锈钢一体橱柜对工艺要求非常高。8年前，吴栋明就带领团队研究不锈钢一体橱柜的技艺，并请来德国技术专家进行指导。经过多年的钻研，如今吴栋明带领的团队已成功实现不锈钢橱柜的无缝焊接技艺，使水盆、挡板与台面实现一体化，整个台面流畅有质感，没有一丝缝隙。这项技艺填补了柳州市乃至整个广西的空白，让柳州市拥有了自己的不锈钢橱柜品牌。（小方）

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