江阳区全面检查学校食堂安全

◎ 王建 川江都市报记者 周丽

本报讯 昨日，全市中小学春期正式开学。江阳区食药监局组织18个基层食药监所的食品药品执法人员，对辖区内的学校食堂食品安全进行全面检查。

昨日，江阳区食药监局执法人员检查学校（含幼托机构）食堂100余家。检查发现，学校（含幼托机构）食堂食品原料采购索证索票、餐具消毒、“留样”等均较为规范；但也存在部分问题，如食品储存不规范、加工操作区域摆放混乱等。对此，执法人员当场对存在问题提出整改意见，下达责令整改通知书，要求限期整改。

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