五星抢滩连锁酒店扩展本报记者刘星朱丽全国知名连

五星抢滩、连锁酒店扩展——

□本报记者 刘星 朱丽

9月28日，全国知名连锁酒店汉庭酒店集团旗下的中档酒店品牌全季连锁酒店，在成都武侯祠附近悄然开业。日前，汉庭酒店集团召开新闻发布会宣布，这家门店是全季品牌在整个西南地区的首家门店。未来，四川将成为汉庭集团的主攻方向。“明年底之前，会有5家全季酒店在四川与游客见面。”全季酒店品牌总经理丁仁亮表示。

近1个月之后的10月24日上午，位于成都金融城区域的银泰中心正式开工。记者了解到，该项目引入了希尔顿旗下最高端的酒店品牌华尔道夫。

从成都到四川，已然成为国际大牌星级酒店和国内知名连锁酒店的必争之地。本土酒店企业要如何应对？

现状

国际五星、国内连锁双重夹击

记者从省旅游局了解到，灾后恢复重建中，四川省五星级酒店数量开始急速增长，特别是成都，希尔顿、费尔蒙、文华东方、悦榕庄、华尔道夫、丽兹卡尔顿、洲际等高端星级酒店品牌在近几年扎堆入驻。

四川旅游经济的快速发展，也让具有高性价比的中档酒店发展进入快车道。记者从成都市旅游局获悉，目前，成都拥有4200家未评星的社会酒店。虽然在大街小巷都有如家、锦江、汉庭、7天等品牌连锁酒店，但我们却没有一个自己本土的连锁品牌，更没有像全季这样具有会员体系、统一管理的中档连锁酒店品牌。

据了解，汉庭集团把四川作为发展的热土，已经在峨眉山开了一家加盟店，位于宜宾的直营店也即将开业。

从高端到经济型酒店，四川本土企业都面临着巨大的冲击。

举措一

“1+1大于2”的品牌打造方式很有效

正如提起九寨沟旅游，会立刻想起九寨天堂国际大酒店；说到峨眉山旅游，游客脑海中自然浮现出红珠山宾馆。如何把这块红珠山的金字招牌擦得更亮，让峨眉山自己的五星级酒店更有吸引力？峨眉山旅游股份有限公司把目光投向峨眉山核心景区尚未开发的246平方公里，欲将拥有口碑的红珠山宾馆壮大为红珠山国际旅游度假村。

在红珠山品牌效应彻底发酵、变得更香浓的过程中，峨眉山找到了能让“1+1大于2”的合作伙伴。去年，峨眉山旅游股份有限公司与金林置业集团签订战略合作协议，共同开发建设红珠山国际旅游度假村。今年，峨眉山乐山大佛旅游集团还将引进万豪、洲际、希尔顿、喜达屋、NIRA5家国际顶尖品牌酒店，吹响打造峨眉山超高端休闲度假酒店集群的集结号。

追溯四川星级酒店的历史，作为西南地区第一家五星级酒店的锦江宾馆自然不能被遗忘。在应对“外来入侵”的过程中，锦江宾馆深挖品牌效应、力促消费升级的方式值得推广。今年，在锦江宾馆经历半个世纪风雨洗礼后的欧式风格主楼旁边，又矗立起一栋由世界顶尖设计顾问公司HBA设计、按照国际顶级酒店标准打造的贵宾楼。贵宾楼在今年年底开业后，将使锦江宾馆成为西南地区规模最大的城市高端商务酒店，拥有客房700余间。

把“西南地区首家五星级酒店”的美名一直延续，锦江宾馆还与法国梅斯城堡酒店携手合作，邀请米其林一星大师杜夫社及其精英管理团队加盟，共同打造纯正法式餐厅——锦悦法餐厅。今年国庆前夕，锦悦法餐厅华丽亮相。这个位于贵宾楼5层、拥有2个超大花园露台的米其林餐厅，能让客人领略到浪漫纯正的法国饮食文化。

突围中，今年年初升级为五星级酒店的岷山饭店，开始思索和五星级相符合的品质配套，打造艺术气质的城市高端商务酒店。如今，该酒店岷山大讲堂沙龙不断通过艺术活动为饭店贴上艺术的符号，形成别具一格的品质特色。

举措二

打造多元化、多层次旅游住宿体系

放眼全川，无数地区都把打造五星级高端酒店当做首要任务，七里坪国际旅游度假区却致力于打造多样化、多层次的旅游住宿设施体系，满足不同游客的需求。

去年10月18日，位于峨眉半山七里坪国际旅游度假区的五星级森林神话养生庄园酒店开工奠基。该酒店由四川金杯集团按五星级标准全资投资建设，由曾经成功策划九寨天堂、洲际酒店的利杰登酒店设计顾问机构负责策划。酒店依托峨眉半山稀缺资源和自然养生环境，以峨眉神话为主要人文线索，将建成具有浓郁森林山居度假特色的，峨眉山首个集高端度假、山居神话、山地养生、高端商务、特色婚庆、私人庄园于一体的五星级庄园酒店和超豪华野居别墅酒店。

在满足高端需求的同时，七里坪国际旅游度假区也花大量心血为普通游客带来便利超值的住宿体验。7月26日，七里坪星级乡村连锁酒店品牌——宿雾乡村酒店B区正式运营。入驻该酒店推开窗就能赏花，房间里有地暖，开放式厨房提供了更多方便……今年国庆期间，入驻该连锁酒店的游客，无不对其完善的硬件设施和优质的配套服务赞不绝口。

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