本报讯 (苏学文 记者 文铭权)“好牛奶真的可以卖个好价钱,自从实行生鲜乳参考价后,整个奶牛小区每天比过去增加效益1000多元!”10月12日,眉山市东坡区尚义镇恒牧奶牛合作社负责人高兴地说,该奶牛小区现有养殖农户18户,饲养奶牛478头,日产鲜奶5.2吨。
10月1日起,眉山在全省率先建立生鲜乳收购参考价协调机制,首次公布并执行今年第四季度鲜奶收购参考价格:“小区奶”(奶牛小区生产的达标生鲜乳)3.77元/公斤;“散户奶”(奶牛养殖散户生产的达标生鲜乳)低于小区奶价格10%左右;“牧场奶”(标准化奶牛场或小区生产的达标生鲜乳)可比小区奶价格上浮15%左右。
为鼓励规模化奶牛场建设和推进奶牛标准化养殖,支持生鲜乳收购站和乳制品加工企业收购达到 《生乳食品安全国家标准》的生鲜乳,眉山制定企业按质论价、优质优价的加价奖励办法。据介绍,该市成立由市政府联系副秘书长为主任,奶业主产区政府和市县畜牧、物价、奶协、乳制品企业、奶农专合组织、生鲜乳收购站、饲料生产企业和奶农代表为成员的眉山市生鲜乳收购参考价协调委员会。计价方式综合考虑了影响奶价的10个方面因素和18项参考指标,收奶价格的涨跌与饲料、饲养成本、鲜奶质量和季节性变化实现联动。
“建立生鲜乳收购参考价协调机制的目的,是为兼顾奶产业链中奶牛养殖和乳品加工环节各个主体的合理利益,保障乳制品源头质量安全。”眉山市政府办有关负责人说,该机制将促进奶牛标准化规模养殖进程,保障乳制品加工企业的长远利益,推动眉山现代奶业可持续发展。
预计,实施生鲜乳收购参考价协调机制后,每年可为眉山奶牛养殖业主增收3000万元以上,全市11600户奶农户均增收2500元以上。
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