突出四个重点领域 防范餐饮服务风险

本报讯（张小凤）近日，彭山区总结了上半年全区食品药品安全工作，安排部署了第三季度工作。

2018年上半年，该区食品药品监管工作切实做到了强监管、保安全、促发展，全区未发生较大以上食品药品安全责任事故。

该区要求，要从餐饮服务行业、学校食堂、农村“坝坝宴”、网络餐饮四个重点领域出发，防范化解餐饮服务环节风险；要严格规范“三小”生产经营行为，加大对“黑作坊”“黑窝点”的打击力度；要以“非法会销”治理为突破口，严厉打击未经许可生产、经营保健品，保健品虚假标注标识和会销、直销欺诈经营行为，防范化解食品安全舆论风险；要强化监管力度，防范化解药品流通环节风险；要时刻绷紧安全稳定这根弦，坚持一把手负总责亲自抓、分管领导靠前抓、各责任部门务实抓，形成工作合力，加强安全风险监测和排查，为该区人民撑好食品药品安全的保护伞。

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