“一念时光”小厨房

走进位于绵阳市园艺山奥林春天二期的“一念时光”小厨房，典雅的色彩与温柔的质感，会让人以为走进了咖啡屋而不是餐馆。

卡座用洁白的珠帘相隔，在柔和的灯光映衬下，显得格外宁静而平和。雅间内柔软的沙发、宽大的落地窗台让人有一种家的温馨与美感。

回锅鱼、小厨香碗、玛卡苗、小厨秘制酱烧土鸡、涮羊肉……随着一盘盘美食端上桌，饭菜的香气瞬间弥漫了整个房间。“这些菜品都是我们厨师在传统川菜的基础上改良而成，既保留了传统川菜的麻、辣、鲜，又融入了内蒙菜系的豪爽。”从小在内蒙古大草原长大的80后老板杜宇对自己的小厨房内的私房菜很是满意。

“回锅鱼外焦里嫩、秘制酱烧土鸡肉质鲜香，有弹性、小厨香碗软而不腻，很适合老年人，特别是涮羊肉没有一点羊腥肉，味道那是真心的不错。”朋友小张是绵阳的“好吃嘴”，他对“小厨房”的每样菜的味道和摆盘都给了很高的评价。“涮锅底汤加入了特制的香料，可以去除羊腥味。”据老板杜宇介绍，他们店里的羊肉都是来自内蒙古大草原，而且蘸料是由13种香料制成，麻酱香味浓郁，味道独特。

据了解，“一念时光”小厨房不仅提供中餐、晚餐，还为了方便四周居民，特提供早餐和宵夜。同时，该小厨房还会根据不同季节推出不同品种的养生汤锅系列。如冬季有涮羊肉、春季有豆沙肚条、夏季有酸萝卜老鸭汤等。

地址：园艺山奥林春天二期B区7号楼电话：2212299

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