串串、烧烤、港式甜品、鸡尾酒……这些看似永不搭调的美食、美酒却被绵阳签签会有机的结合在了一起。
走进位于绵阳万达的绵阳签签会,精致古朴的装修风格、电子琴、高脚酒杯……要不是店里充满浓浓的麻辣香味,真的会让人以为进到了时尚酒吧。
随着麻辣串串、烤牛肉、冒兔腰、香熏大排、黄金甲等一道道美食摆上桌,同桌用餐的朋友,一改往日的“淑”气,用手抓起一大把串串直往自己油碟里放。“哇,这辣的真够味。”
“老板这道‘七里香\’是什么做的?”朋友小陈尝了尝和汤圆一样大小,被熏制得很香、肉质很嫩的东西一脸的疑惑。在得知是“鸡屁股”时,他眼露惊奇,“这都能被你们弄得这么好吃,真是不容易。”
据绵阳签签会的美女老板丰雪介绍,她们店里的很多菜品都是由厨师自己研发和制作的。比如用平菇油炸而成的黄金甲,用鸡屁股熏制的七里香等都是这里的特色菜。而和港式甜品玫瑰班戟和四味冰粉也都是由糕点师傅亲自制作,“因它们是‘解辣神器\’,所以最受欢迎。”
“我们就想让那些穿着很漂亮、很时尚的帅哥美女们能在一种高雅的就餐环境中品尝到平民化的街边美食。”丰雪介绍说,绵阳签签会可以让不同阶层的顾客在音乐的陪伴下,从中午到午夜都能品尝到不同口味的美食。
据了解,为了满足四周市民的需要,下一步,绵阳签签会还将推出特色早餐。
涪城区花园南街55号泰和楼一层(涪城万达山姆家居馆斜对面)
美食热线:6398690
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