玫瑰花西红柿为何瞬间“石化”了？ 科普课堂走进“儿童之家”，带领孩子们感受科学魅力

▲科学知识小课堂，孩子们非常好奇?志愿者在给孩子和家长们讲解防溺水知识

本报记者

刘增璇 摄

本报讯（记者 李璋 实习生 蒋雯 覃丽华 吴玥 曹阳 唐凤鸣 刘欢）连日来，南宁多个社区的“儿童之家”里，再次响起了孩子们的欢笑声语。本周，除了“童”读经典、快乐小画童、防溺水知识课堂外，探秘液氮等科普课堂也走进了“儿童之家”，带领孩子们体会科学之美。

由南宁市妇联、南宁红十字会、南宁日报社联合举办的“缤纷童年 快乐暑假”暑期活动已经开展了一个月的时间，承办单位南宁晚报“爱帮之家”招募志愿者进入南宁市各个街道、社区、村镇的“儿童之家”，开展了数十场志愿服务活动，丰富了孩子们的暑期生活。

南宁晚报“爱帮之家”的联盟成员广西科技馆也组织党员志愿服务队参与了“儿童之家”的志愿服务活动。8月3日下午，在青秀区嘉宾社区，来自广西科技馆的13名党员志愿者用专门的容器把液氮带到了现场。当志愿者打开容器的盖子，白色雾气向四周涌出，孩子们顿时发出了惊叹的叫声，一个个瞪大了眼睛伸长了脖子争相站起身来围观，之后志愿者还把玫瑰花、西红柿、气球分别浸泡在液氮里，让孩子们观察它们的变化。含苞待放的玫瑰浸泡在液氮里一会儿后，花朵开始绽放，还变得脆脆的，轻轻一敲，玫瑰就伴着细微的“嚓嚓”声碎掉了，而软软的西红柿在液氮里待上一会儿后，却变成石头一般，敲在木桌上“咚咚”响。这些变化让孩子们觉得惊叹不已，满心好奇地跟着志愿者去探寻其中的缘由。原来，液氮是一种温度极低的物质，达到了-197℃，它能迅速让与它接触的物品被冰冻起来，并发生热胀冷缩的变化。

此外，志愿者还带领孩子们做了一个折纸手工，明明是个纸折的小恐龙，但它却是“活”的，只要小朋友按照简单的折纸要求把小恐龙做好，移动位置去看它时就会感觉它也随着你位置的变化转头盯着你看。这么小小一个“转头龙”折纸里也蕴含着科学知识在其中，等着大家去探索。接下来，广西科技馆志愿者也将继续参与南宁晚报“爱帮之家”的“儿童之家”志愿服务活动中，让更多的孩子感受科学的魅力。

除了广西科技馆的党员志愿者，本周，养乐多（中国）投资有限公司志愿者也给“儿童之家”的小朋友们带去肠道健康知识科普小课堂，带着孩子们认识人类的消化系统和自己的身体。

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