成都与巴黎的距离鄢仕德是通过冬草莓测量出来的一颗重

成都与巴黎的距离，鄢仕德是通过冬草莓测量出来的。

一颗重量在15—25克之间的新鲜冬草莓，从双流合江镇抵达双流国际机场，随后乘坐荷航直飞班机，十个半小时后抵达阿姆斯特丹。然后转乘物流车辆，终点是法国巴黎的家乐福超市。

作为合江镇草莓协会会长，鄢仕德种植、销售冬草莓近20年，如今借助每年2000吨的欧洲订单，正带领97个农户“玩转”国际市场。

一个农民，如何奔向了跨国贸易之路？

多年博弈 为信誉寻好出路

每公斤批发价40元—60元，冬草莓算不算“奢侈”农产品？“十多年前就是这个价了。”鄢仕德说，1992年春节，他偶然带了100多斤冬草莓到北京水果批发市场“试水”，居然以每公斤40元的价格甩卖一空。“连水果筐的重量，都不去除。”

这个商机让他异常兴奋，他放下了在北京的酒楼生意，专门组织冬草莓“空运进京”。这掀起合江冬草莓外输的第一个高潮。

然而，随着冬草莓名声大噪，鄢仕德反而觉得生意不好做了。打着“双流冬草莓”旗号，北京市场内的批发商一下子上升到130多家，在后方基地，种植面积也越来越大。“2000年时，每天产量达150吨，部分果农迷信膨大剂，哪知运到市场，一开箱就是烂的。”

面对从生产到销售链条的各种博弈和双流冬草莓的信誉危机，鄢仕德不得不寻找对策和出路。他找到质检部门，请求对每批次的产品出具质检报告。成立合作社后，还注册了“三峨湖”商标，申请包装专利。

伴随这个“销售大王”的成长，双流冬草莓有了各种闪亮的身份证明，先后获得了“国家地理标志保护产品”、“中国冬草莓之乡”、“有机农产品”等称号。

转战海外 为品质寻高利润

历经十多年摸爬滚打，随着草莓种植技术和品质日渐成熟，鄢仕德寻思将其销往海外。“国内市场的利润空间已成定型，国外则充满未知，值得挑战。”鄢仕德说。

在哈尔滨市场，他结识了一位名叫伊万洛夫的俄罗斯水果商。2005年，他将少量冬草莓批发给伊万洛夫拿到俄罗斯试销，没想到迎来热销。原来俄罗斯一般在春天从西班牙进口草莓，但到了冬天西班牙并不盛产，于是有了“补缺”的机遇。这次跨国生意，以美元结算，折算成人民币，每公斤的批发价达90元。

2008年春节后，通过朋友牵线，一位法国果商要购买一批草莓。令其发愁的是，海运时间长达一个月，如何将保鲜期相对较短的草莓运到法国？

一位农产品出口企业负责人支招，速冻后的草莓尽管不能作为鲜果销售，但可以用来做草莓酱。就这样，鄢仕德又发了47个冷柜过去。

零零碎碎的国外订单，终于在2011年换来一纸长期合作协议。2月份，鄢仕德受邀参加第48届巴黎农博会，他带了300多斤草莓，每盒（9两）标价20欧元现场售卖，被法国人抢购一空，而当地的草莓每盒不过八九欧元。

经法国农业部官员介绍，鄢仕德见到了法国家乐福集团董事长。亲口品尝冬草莓后，当即和他签下1000吨、价值1.6亿元的供货订单，每公斤价格为28欧元。

到了10月份，他又跟随四川省商务厅参加在德国科隆召开的世界食品博览会，同样斩获了1000吨的大订单。

截至目前，巴黎和科隆的订单，均已完成500吨左右。“跨国贸易利润高，果农受益多，品质要求更严。”鄢仕德说，为了保证有机草莓的品质，相比一般的平均每公斤二十五左右收购价，合作社给农民的价格是每公斤40元。

□本报记者 张守帅 实习记者 徐继波

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