本报讯(记者 林莲)9月5日,记者从攀枝花质监局获悉,8月8日至9月5日,该局开展了中秋节节前食品专项监督检查,并重点对月饼进行了抽检,所抽检的月饼合格率达100%。
据介绍,此次专项检查对市内210家糕点、食用油、饮料、酒类、茶叶等食品生产经营单位进行了检查。重点对月饼进行了抽检,共抽检82家生产单位83批次月饼。依据有关要求,对月饼菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、重金属、酸价、过氧化值、防腐剂、甜味剂、着色剂等项目进行了检验。经过检验,未发现重金属超标问题,未检出致病菌和非食用物质,未发现滥用食品添加剂等严重质量问题,合格率达100%。
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