□本报记者 杨荟琳 江潇文/图
今年国庆,一则关于“你幸福么?”“我姓曾”的对话走红网络。对此,网友表示幸福不是说出来的。
2012年8月8日,在大笮风炳草岗店内,贫困学子苏古都从大笮风工作人员手中接过助学金时,眼眶含泪;9月25日,在盐边县国胜乡大笮风基地的地窖内,职工蔡明树谈及对未来的打算时,神采奕奕;9月26日,在大笮风炳草岗店前台旁,领班朱攀荣手捧着“花城荣耀”向客人推荐时,自信从容……
打破城乡壁垒,缩小城乡差距,促进协调发展。在城乡统筹发展的进程中,三个不同的“大笮风人”在见证企业成长的同时,也在品味着各自的幸福。
一个企业成就一个群体
发展是永恒的主题。随着“两化”互动、统筹城乡的步伐不断加快,大笮风实业集团公司的创始人罗顺军兄妹也逐渐意识到,企业要做大做强,不能只在一个地方发展,也不能只在一个领域内发展。2003年,罗顺军兄妹毅然放弃了7年来辛苦打拼的品牌——瑞鑫,成立了“大笮风实业集团公司”——一个以“大笮”文化为底蕴的企业,并开始大规模地招聘工作人员。同时,针对企业的发展和需要,定期对不同的职工组织开展不同的技能培训,提高他们的就业技能。
自从2006年开始,朱攀荣就不再为放长假去哪里玩这样的事情而烦恼。因为每个节假日,她都要工作。
9月26日,在大笮风食府炳草岗店内,朱攀荣正忙着准备新酒“花城荣耀”的市场推介事项。朱攀荣告诉记者,她的家在盐边县鳡鱼乡,2006年,二十多岁的她第一次坐上了到市区的车,“一下车过了马路就看到大笮风在招人,我就进去了。” 如今已是大笮风食府的一名管理者朱攀荣回忆起自己当年找工作的情景开心地笑了。从普通的见习生到服务员,再到领班,朱攀荣只用了半年的时间,“这在我们这里并不算什么,只要有能力,大笮风都会给你机会和平台。”
经过几年的磨砺,朱攀荣不仅成为了大笮风食府炳草岗店的一名骨干,还为大笮风带出了一支远近闻名的唱歌队。每天,朱攀荣都会带着唱歌队排练、表演。如今,这支队伍已经成为攀枝花对外展示大笮文化的一个窗口。今年,她还带着自己的队伍一起参加了攀枝花市组织的“阳光之旅”川渝大型宣传促销活动,将家乡的歌声带到了其他城市,“在这里,我收获的不仅是一份工作,还有一份自信心与成就感。”朱攀荣说。
“大笮风的人个个都是全能。”在大笮风基地工作的蔡明树骄傲地说。这个26岁的小伙子已是基地的一名核心员工。蔡明树告诉记者,由于家庭条件不允许,初中毕业后,他就跟着一位同乡人到城里去做工程。18岁的蔡明树每天的工作就是搬砖,一天下来,十个手指全被磨出了血。后来,在亲戚的介绍下,蔡明树来到大笮风食府打工,一干就是8年,现在大笮风基地,身兼厨师、仓库管理员、炼油工人、水电维修员等多个职务,持有厨师证、电工操作证、特种装备操作证等。
正是在这样的背景下,以朱攀荣为代表的一批来自农村的青年务工人员快速地成长为大笮风的骨干精英。据大笮风实业集团公司相关负责人介绍,公司507名在职员工中80%都是农家子弟。他们当中,有的已经成长为专业的经济师、工程师、会计师,是大笮风不可或缺的一部分。
一个群体酿造一方荣耀
9月26日,漫步在大笮风基地绿树掩映、鲜花芬芳的林荫小道上,路旁柳树千姿百态、枝虬叶肥,脚下清澈的泉水匆匆而过……在这样的地方工作,一年有4万元的工资,加上家里每年种茶树的收入,一家五口人一年有8万余元的收入,这样的收入在蔡明树的同乡——盐边县国胜乡大石房村村民看来,已经很高了。
可蔡明树偏偏不知足。蔡明树对未来充满了希望,“我想在大笮风扎扎实实地干一番事业,对技术精益求精,特别是对我们这款‘花城荣耀\’酒的各个环节,作为大笮人,我有责任,有信心和决心服好务、把好关,让消费者放心。”说到此,蔡明树的语气变得有些激动。
社会责任感,这似乎是包括蔡明树在内的大笮风人的共同特点。从瑞鑫到大笮风,从大笮风到大笮文化,从盐边县到市区、再到其他大城市,从餐饮到全产业链,在城乡统筹发展的新阶段,大笮风迎来了发展的黄金时期,不断在自我突破中成长。
“为了能够把这款酒打造成一款知名的地产酒,我们引进了这一套生产线。”9月26日,在位于盐边县国胜乡的大笮风生产基地酿酒区,蔡明树带着记者参观了大笮风新产品——“花城荣耀”的生产流程。
在包装车间的角落里,堆着一些空酒瓶,蔡明树解释道,这些都是不合格的包装,要打回厂家重新生产,“你看,这个酒瓶盖口纹路不对,密封性会受影响;这个酒瓶瓶身颜色比较浅;这个酒瓶‘笮\’字最后一笔没有印好。”在蔡明树的“吹毛求疵”下,许多原本看上去没太大问题的酒瓶都被打上了“不合格”的标签。
“我们对这款酒寄予厚望,所以我们必须严格把关。”大笮风实业集团公司的文化策划顾问周强国告诉记者,大笮风要实现从盐边特色品牌到攀枝花特色品牌的转型,需要一款新的产品来承载。
近年来,在国家政策的支持下,中国酒业市场蓬勃发展,尤其是白酒业的发展速度不断加快。大笮风自身拥有优质的原材料,又有丰富的酿造经验和工艺。“花城荣耀”就是在这样的背景下产生的。除了在原材料、酿造工艺上严格要求外,在产品形象包装、营销策划上也精益求精。“要想成为最好,我们必须首先做到最好。”罗顺军如是说,“目前,攀枝花还没有一款能代表攀枝花历史和文化的地产品牌酒,我们有信心,有决心让这款酒成为老百姓喜欢的酒,成为招待外来宾客拿得出手的酒,让他成为攀枝花的骄傲和荣耀。让攀枝花的开拓者们喝到这款酒就情不自禁地回到了那个难以忘怀的岁月,让攀枝花年轻的建设者们喝到这款酒,对老一辈的崇敬油然而生。“花城荣耀”作为本地品牌,终极目的就是要成为攀枝花的白酒品牌。为了这款酒,我们会一步一个脚印地扩大规模,届时不仅可以带动周边更多的乡亲致富,还能把我们基地周边的经济带动起来。”
一滴酒,用心看,就是一座城。“花城荣耀”,三款产品分别是花城荣耀1936、花城荣耀1965、花城荣耀1987,是纪念攀枝花历史上三个重大的时间节点而特别推出的酒,是为了唤醒攀枝花人的荣耀感和自豪感,是属于我们攀枝花人自己的酒,是攀枝花的骄傲,是花城荣耀。所以说,“花城荣耀”,不仅仅是一款产品,更是对“艰苦创业、无私奉献、开拓进取、团结协作、科学求实”的精神传承。品一杯酒,拾一段记忆,作为攀枝花人,我们有权利“珍爱本地品牌,共建阳光花城”。
未来,“花城荣耀”必将耀冠花城、耀冠国内国外。
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