广兴里的吃喝玩乐

大鲍岛遍布里院,据上世纪30年代统计,青岛有300多个里,住了5000多户人家。每个里都有名字,如三多里、兴华里、新盛里、广益里、安庆里等等。如今,很多里院在规划重建当中,未来同样以全新的面貌示人。

“里”是古代居民聚居的名称,在《汉书》中,有“在野曰庐,在邑曰里”的记载。关于青岛“里院”的出现,在广兴里旁的大幅图板上,有这样的记录:德国侵占青岛后,强行将铁路以东的沿海一带划为德国人居住区,将西镇、鲍岛等区域划分为华人居住区,因此青岛的里大部分坐落在西镇、鲍岛等德国人居住区以外的地方,也就是我们所说的大鲍岛区。

如此分割,带有歧视的意味。德国人进行的格网规划,使得这里形成了不规则的四边形、五边形等街区形状,与德国的别墅建设形成了鲜明的对比。

土地分块出售,中国商人建设,作为商业区,为了有更多的商铺,房屋便依照地形和地块形状,建成合拢院落,建筑一般是两到三层的木头结构,当然后期也有加盖的四五层砖混结构,是商业与住宅的结合。每层各户之间有走廊相通,有的廊上有雕花栏檐。一般每层楼有一个公厕,自来水则多在院子里用。

目睹过里院的兴起,也经历了日本侵略者的洗礼,到上世纪二三十年代,广兴里才恢复了勃勃生机。因为居民商户众多,还制定了《青岛市公安局管理私有各里院清洁简则》(1935年,青岛市档案馆藏):其中规定业主或代理人应根据各私有里院之长短大小设置有盖之垃圾箱若干只盛放垃圾,凡私有各里院之阴沟淤塞及路面低洼者应由业主或代理人雇工随时疏通或修理……

宽大的院落,密集的居民,为市场的开辟提供了足够的便利。

有些好奇,为什么广兴里改名为积庆里?青岛文史专家鲁海先生在《青岛的“里”》一文中解释道:院落里叫广兴里,在海泊路、易州路上又有积庆里,两个里连通,成为一处商场,在高密路上还有一个门。官方称其为积庆里市场,不过市民一般叫它广兴里。

当时青岛有三大市场:劈柴院、积庆里、台东商业市场。能够跻身三大之一,是因为这里客流量大,处于城市的黄金地带,并且同时拥有购物、餐饮、娱乐三大功能。

广兴里内有三排商业摊棚,经营百货、布匹、绸缎,价格比大商店便宜,店铺据1947年记载有60多家。

相信八九旬的老青岛人还记得,广兴里有一个小型电影院,名字叫“光陆”,因为台东有一个光陆戏院比它大,所以一般称“小光陆”。鲁海先生在《老街故事》中提到,小光陆电影院是一家三轮影院,所谓三轮是因为第一轮在大影院放映,票价很贵,一轮结束后,到二轮影院再放映,小光陆得等二轮影院放映期过后才能放映,当时的胶片电影经过两轮多次放映后,不再清晰,不过胜在票价便宜。

一些收入较低的居民和学生们最喜欢到这里来看,而且进出影院都要经过商场,也适合促销。

热闹逐步被拥挤替代

探访改造完毕的广兴里,遇到四五位前来观看的老居民以及邻居,提及往事,他们滔滔不绝,他们抵达里院的时间不同,因为种种原因会集在了一起:吃百家饭长大的孩童时代,看过电影、听过大鼓书的少年时代,一家五六口挤住在一起的吊铺时代,以及婚后互帮互助的温情时代。

上世纪四五十年代,热闹仍是广兴里的代名词。和电影比起来,茶社里的演出更吸引人,广兴里有聚仙、玉顺等几家茶社,演出曲艺和戏曲清唱。青岛戏剧家吕铭康先生清楚记得年少时,跑到里院里听西河大鼓、评书、渔鼓的日子,“还有变戏法的,人很多。不过比起劈柴院来,这里的演出档次要低一些,票价也要便宜些,所以像王傻子这样的名角应该没有去演出过”。在青岛市档案馆,我们还可以看到广兴里34号兴隆茶园戏台、以及李同谟说书馆的记载,可见当时演出之繁盛。

娱乐、购物有了,吃饭必不可少。除了周边的店铺外,广兴里内外还有众多大小饭店。据鲁海先生在《老街故事》中称,其中有一家姓徐的开办的洪兴楼饭店,二层楼,楼下散客,楼上单间。1948年,徐姓店主去了中国香港,仍从事餐饮业,1956年又去了美国,在美国华盛顿开了一家中餐馆叫北京饭店,经营北京烤鸭和鲁菜。后来成了名店,美国前总统老布什每周都去进餐,美国联邦调查局还在店内采取了安全措施,并建立了安全通道。小布什当选总统后的庆功宴便在此举行……

广兴里的市场因为生意兴隆,板房越建越多,出现了安全隐患,以至于青岛市工务局多次核查拆除。

“1949年以后,因为使用功能性质变化,特别是公私合营以后,商户减少,广兴里的商业化功能就减弱了,加上产权结构细碎化,房屋很多分配给了老百姓,于是广兴里由商业大楼慢慢变成了居民楼,一群从小在这里长大的孩子有了大量的童年的回忆”,金山先生告诉半岛记者。

再往后,因为人口的急剧增加,增加吊铺仍不能满足居住需求,院落中间便加盖了大量的棚户,人流拥入增大了广兴里的负荷,宽大的院落逐渐变得狭窄,最终演变成细小的甬道。

十多年前曾经到广兴里走访,一位老人给半岛记者看了她狭小的居住空间,十来平米的屋子里堆满了生活用品,没有地方做饭,只能在廊道上支起炉灶,炊烟袅袅,充满生活的气息,也带来火灾隐患,广兴里发生过火灾,所幸不大。

外地游客慕名而来,走一圈离开,有不少写生的美术学生来过,曾观察他们完成一幅画,画作里的广兴里别有一番沧桑的意味。

如今的广兴里,拆除了违法建筑,面貌一新,焕发生机。只是,百年的沧桑被亮丽的色彩遮挡住了,能够拨开这层历史窗纱的,是青岛的老市民,摄影师,以及关心青岛的其他人士们。良友书坊的臧杰先生出版了《里院之光》系列,用老照片和设计图纸定格了百年前的里院岁月,是对老里院的一次致敬。

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