筑起农村食品安全“防护墙”

本报莒县讯(通讯员 魏代峰 卢少梅)为切实斩断伸向农村重点部位的食品安全“黑手”，莒县工商局精心部署，密织起了食品安全“防护墙”。

该局根据辖区农村食品安全监管点多面广的具体实际，制定了严密的“防火墙”。其中，夏庄工商所严格摸清农村食品经营户的数量、经营范围、经营方式等，全面掌握起了农村食品经营者的基本情况。对农村食品经营户的证照进行了检查，对不符合经营条件的经营户予以取缔，消除食品违法行为“高发地”。督促食品经营户实行食品安全管理，使监管工作全覆盖。将所内工作人员划分区域监管责任区，每个工作人员负责一定户数食品经营户的食品安全问题，出现问题，一追到人。目前，该镇78户食品经营户全部亮证经营并建立了食品进销货台账，无一起食品安全事故发生。 

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