陕西省打造冷链物流全产业链

省政府办公厅日前印发关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见，到2020年，初步形成布局合理、衔接顺畅、管理规范的冷链物流基础设施网络，基本建立“全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛”的冷链物流服务体系。

陕西将统筹规划全省冷链物流基础设施建设，逐步构建覆盖主要产地和消费地的冷链物流基础设施网络。支持西安、宝鸡、咸阳、渭南、榆林、汉中等地建设一定规模的冷链物流园区，鼓励大中型农产品批发市场建设冷藏冷冻、流通加工冷链设施，支持建设跨区域冷链物流配送中心。

根据意见，连锁经营企业、大型批发企业和冷链物流企业可利用自有设施提供社会化的冷链物流服务，开展经营模式创新，推行冷链共同配送、“生鲜电商+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等模式，建立资源共享的冷链物流配送体系。

意见鼓励冷链物流企业加强卫星定位、物联网、移动互联等先进信息技术应用，积极开展仓储、运输、订单管理等环节在线监控，建立冷链物流数据信息收集、处理和发布系统，实现冷链物流全过程的信息化、数据化、透明化、可视化，加强对冷链物流大数据的分析和利用。

本报记者文晨

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