教授澄清：千金难买老来肉

《中国中老年健康状况白皮书》西部首发，三大问题威胁中老年健康

■天府早报记者赵霞实习生赵伟

昨日上午，由中国老年医学学会营养与食品安全分会主办的中国营养学专家“高峰营养论坛”在成都举行，论坛发布了《中国中老年健康状况白皮书》，并对其中提到的中老年健康问题进行解读。据悉，该健康白皮书是在西部进行首次发布。

《白皮书》揭示，中国中老年人群目前主要面临认知健康、心血管健康和骨骼健康三方面的健康风险。

我国中老年人三大健康风险

认知健康

●认知功能障碍和老年痴呆患病率呈现明显逐年提升的趋势，

女性发病率显著高于男性

●认知功能在50岁后开始出现问题，80岁以后患病率明显提升

心血管健康

●60岁左右的中老年人心

血管病方面患病率高达39%，死亡率男性比例高于女性

●2014年数据显示，心脏

病死亡在女性中成为首要死因

骨骼健康

●中老年人骨质疏松患病

率50岁以后开始显著增高，女性高于男性

从认知功能障碍和老年痴呆的流行情况看，患病率呈现明显逐年提升的趋势，而且女性发病率显著高于男性。认知功能在50岁以后开始出现问题，80岁以后患病率明显提升。

在心血管病方面，60岁左右的中老年人患病率高达39%，且死亡率男性比例高于女性。过去20年，中国人群因心脏病死亡的构成比例快速增长。2014年数据显示，心脏病死亡在女性中成为首要死因。

在骨骼健康上，中国中老年人骨质疏松患病率50岁以后开始显著增高，髋骨骨折发病率随着年龄增加而急剧升高，且女性高于男性。

论坛上，中国老年医学学会营养与食品安全分会会长、四川大学华西医院临床营养科主任胡雯教授澄清了中老年营养健康误区“千金难买老来瘦”，并首次提出“千金难买老来肉”的观点，建议老年人应该保持适宜体重。胡雯表示，每个人在不同年龄都有不同的适宜体重，中老年人的新陈代谢会发生变化，膳食结构不宜一成不变。她建议中老年人定期体检，关注体重与各种健康指标变化之间的关系，并在临床营养师指导下调整膳食结构，来提前预防健康风险。

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