吴鸿，53岁付印

吴鸿，53岁付印

■谭楷

那天早上

一条耗电仅仅万分之几毫安的微信

竟把我击晕

我呆坐一身颤栗如受电刑

吴……鸿……

两滴冰凉落入滚油

让全四川的苍蝇馆子炸锅

一缕缕热里透香的雾

向西向西翘望

向克罗地亚升起的轻烟

致敬

就像耗子被米老鼠之后

就不再是耗子

苍蝇馆子被文化之后

竟变得陌生而亲近

一部《舌尖上的四川苍蝇馆子》

每一页都是白玉台阶

202级阶梯让一个美食王国高升

以美食家的灵感

发现甲骨文和甲骨文一样瘦的流

沙河

将其秘制成一调子好汤

还有，切一盘新鲜的王蒙清脆可口

再烹一锅硕壮的阿来浓香袭人

一切为了四川文艺出版餐厅

生意兴隆

宾客盈门

把美食做成文化

将文化做成美食

这是吴鸿

一部将多次再版的名著

53岁付印

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