梨子,是安徽省果农栽培的主要水果品种之一。在安徽省砀山县、池州市和黄山市等区域均分布有梨园,特别是砀山县素有“梨都”之称,以盛产晚熟酥梨闻名于世。近年来,水果市场时有起伏,梨子也不例外。今年梨子市场如何?梨农的种植收益是否有所提高?
梨子俏销市场
“今年徽州雪梨市场价格普遍提高了20%以上。 ”歙县上丰乡政华花果盆景专业合作社负责人吴宗政向记者介绍到,今年普通的早中熟梨市场收购价都在1.6元/斤以上,优良品种的价格平均达到2元/斤。与早中熟梨一样,从8月下旬到9月下旬上市的中晚熟梨继续维持俏销态势。
砀山县梨发展中心主任田娟说,砀山梨种植面积已经稳定在41万亩,其中酥梨面积25万亩,黄冠、绿宝石以及日韩系列品种面积16万亩。 “从8月底开始,砀山酥梨陆续上市,市场收购价在0.8—1元/斤之间,比去年提高了50%。 ”砀山县金色农华水果专业合作社负责人徐小盼告诉记者,从去年开始酥梨的病虫害逐渐减轻,单产稳定在7000—8000斤。目前,酥梨的市场销售通畅,但国庆以后梨农会把采收下来的酥梨放到自家的地窖里,到春节前后再拿出来卖,预计市场销售价格可以达到2元/斤以上。
成本增效益也升
吴宗政告诉记者,由于肥料和人工成本的增加,今年梨园的种植成本提高了20%。套袋、打药、施肥和采收各项费用合计,每亩梨园需投入2200元。每亩梨园可以产出4000斤,以市场收购价2元/斤计算,每亩总收入8000元。扣除各项投入,每亩梨园纯收入近4000元。
“今年酥梨的种植成本也提高了15%以上,但市场价格的提高带动了果农种植效益的增加。 ”徐小盼估计,今年砀山梨农的每亩毛收入可能提高了20%—30%。
改良品种 无公害种植
“梨农要想提高种植效益必须做到采收期提前,好品种争市场,拉长毕园期。 ”吴宗政介绍,徽州雪梨通过改良品种将梨的开采期提前到六月中下旬,避开了其它梨的上市期,如早熟梨在6月中下旬上市,市场收购价高达3元/斤,延迟半个月以后上市,市场收购价就会回落40%。梨农还可以把闭园期拉长到九月份,这些梨在常温下储存到春节,也可以卖出好的价钱。梨园的肥水管理还要跟上,如果没有精细的田间管理,梨农要想取得较好的收成是不现实
徐小盼对记者说,目前果农每亩栽种太密,不利于果树的采光和通风。因此,果农要改变粗放式管理,合理栽种。同时,果农要尽量按生产无公害水果的要求进行生产,多施用农家肥,有机肥,坚决不使用高残留农药。
本报记者 喻寒松
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