武侠+欢乐,找到武林外传的感觉
撰文-方军 摄影、 设计-马乐
陈可辛执导的电影《武侠》,电影或放弃了含有指代作用、或更具有辨识度的片名,直接指向“武侠”二字。那么,“武侠”两个字在中国人的心目中到底占了怎样的分量?
从专诸刺吴王僚、荆轲刺秦王开始,“侠”的高大形象在中国的传统文化中开始逐渐被建立。他们身怀绝技,游离于体制之外,大多数时候仅凭一人之力便可改变战局。除了武功高强外,最重要的是他们还代表着社会公义,他们凭借个人品格及心中的一把尺行使着“义”。在宋、元、明代,武侠文化蓬勃发展,说书人及演义粉墨登场;而到了当代,以金庸、梁羽生、古龙为代表的新派武侠小说再次崛起。值得一提的是,武侠文化作为中国特有的历史和文化现象,在现代的餐饮市场得到极大地发挥,有关武侠的主题餐厅纷纷涌现出来。
“有人就有江湖,有江湖就有风波庄”。风波庄是把武侠与美食文化结合在一起的极具特色的餐饮酒家。除了浓浓的武侠氛围,现在的风波庄还推出了“欢乐”主题。武林音乐的背景,小二穿堂的声音,各种门派的巧妙构思,让每一桌的客人拿着筷子比比划划,好似在论剑,整个饭馆呈现出一个十足的古代武林店铺模样。甚至,还有一位江湖算命先生会现场来到餐桌前与客人互动,手中拿有抽签筒让客人抽签。如果运气好的话抽到个“财运”签,这位算命先生会现场自掏腰包,拿出一张银票赠与客人,该银票并可以现场当现金充用。颇有几分《武林外传》的感觉,客栈里有说有笑。门口还摆放着一只铜盆,进店的侠客可在此“金盆洗手”。
风波庄武侠主题餐厅传历代私家珍馐,融千年武侠精神,凭一曲笑傲江湖……叫花鸭、玉龙戏珠、九阳神功、一桶江湖、玉女心经、紫霞神功、化骨绵掌……菜名带有明显的武林特征,听来真是很过瘾。“九阳神功”即木桶羊肉,羊肉要的就是个“膻”字,肉切得极细因而很入味,底下铺陈的豆皮更加浓香;从黄山运来的豆干香辣可口,用竹筒炮制而成,故而被称为“一桶江湖”;“玉女心经”则是茅草根炒肉丝;茄子烧油条被戏称为“紫霞神功”;健康菜式红枣银耳蒸南瓜,则对应阴森森的“化骨绵掌”。众多武侠文化爱好者几美食家们纷纷携朋唤友前往,畅饮秘制英雄酒,尽尝特色私家菜,快意人生把酒论剑,恩怨情仇,触筹言欢。
优惠券:
凡凭本期今报,12月10日前到风波庄合肥门店消费,结账时可以抵现28元。(仅限食堂,宿州路总舵除外。)
特色推荐:人均消费28元左右
美食采集地:
三里庵国购广场风波庄。
新闻推荐
同期声
宿州新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离宿州再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。