铜陵市完成今年食安国标跟踪评价工作

本报讯（记者高颉伟）11月27日，记者从市卫监局获悉，今年市卫生计生部门继续开展有关食品安全标准在铜陵市执行情况的跟踪评价工作。到本月中旬铜陵市今年该项评价工作已顺利完成。

据悉，食品作为一种工业产品，有相应的质量、规格、等级的标准，用于指导企业生产；同时具有安全、卫生的要求保障消费者健康。今年，铜陵市卫生计生部门按照《食品安全法》相关规定和上级部门的要求，开展有关食品安全标准在铜陵市执行情况的跟踪评价工作。

市卫计委联合市食药监局、市农委积极开展食品安全标准跟踪评价工作，制定印发《2017年铜陵市食品安全标准跟踪评价工作方案》。9月份召开食品安全工作会议，对食品安全标准跟踪评价工作进行全面部署，并就具体标准的评价内容进行现场培训和座谈交流。

随后，市食药监局、市农委、市卫生监督局、市疾控中心与相关企业密切配合，采用问卷调查、现场调查、专家讨论等方式重点对食品安全国家标准《预包装食品标签通则(GB7718-2011)》进行讨论分析，将收集到的评价建议通过跟踪平价反馈平台予以网上反馈，按时上报相关工作总结至省卫生厅卫生监督所。

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