蔬菜“加衣”保暖 市场供应充足

农户给大棚的蔬菜掀膜“放风”，确保棚内温湿度。 方盼亮 摄

本报讯（崔彦沛记者方盼亮）“小寒大寒，冻成一团。”随着寒冬的到来，农户纷纷为蔬菜“披衣”保暖，加强田间管理，抵御严寒，确保市场供应。

1月10日，记者来到铜陵市重要蔬菜供应基地———义安区老洲乡，看到沿途的水塘沟渠都结上一层薄冰，很多农户正在忙着育苗、采摘。在光辉村的安泰蔬菜专业合作社的大棚内，记者看到，很多蔬菜的菜苗已透出嫩叶，除了盖有薄膜外，外面还披了层厚厚的防冻布。农场主周海胜告诉记者，低温、冻害会给蔬菜造成非常大的影响，轻则冻伤，重则冻死，而冬季除了有在地的越冬蔬菜外，很多春季蔬菜也开始育苗。“我们农场现在主要是在做蔬菜育苗工作，除了西红柿、青椒等已出苗外，茄子、黄瓜等苗种也将在一周之后开始播种。”周海胜说道。

而在棚外的露地菜地里，平包菜、大蒜、小白菜等越冬蔬菜长势良好。“早在半个月前，我们就开始加深腰沟，降低地下水位，防止积水，还准备了塑料旧薄膜、草帘等保暖材料。目前，除了有一些菜叶受到轻微冻伤外，整体情况还比较好。”周海胜告诉记者，该农场目前的露地蔬菜较少，只有10余亩，基本上两三天收一次，不过每次的销售量也有两三千斤。

在光辉村健成科技开发有限公司的大棚内，记者看到挂在大棚中间的温度计显示的温度为23度。“我们一般把大棚内的温度控制在22到25度，这个温度最适宜蔬菜生长。蔬菜植株一旦受冻，病虫就容易乘虚而入，导致灰霉病、霜霉病等发生。”该公司的技术人员周爱民告诉记者，外界气温低，光照时间短，而大棚通风有限，湿度长期较高，虫害很容易发生。”为此，该公司每半个月都会对蔬菜进行一次施药，现在每天10时到15时还会组织工人把防冻布和薄膜掀开适度通风，以保持棚内的温度，降低湿度。“等天再冷点，我们就要开始在育苗大棚里使用电热丝等加温设施对菜棚进行增温，防止菜苗或植株受冻。”

该公司负责人徐玲琍告诉记者，该公司目前共种有蔬菜200余亩，因为防寒防冻工作充分及时，目前除了白菜、花菜等蔬菜外，还有延秋蔬菜西红柿、青椒等也正在上市，每天的销售量在2吨左右，与平时相差不多，市场供应充足。

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