芜湖味道 不要出了名就涨价

央视一档美食纪录片的采访组曾经来到芜湖著名小吃点之一的福禄商城进行采访，有一个卖梅花糕的摊主很荣幸地被采访了。按理说，被采访到是很幸运的，无形中给你做了免费广告！殊不知，该摊主出名后就将原本1.5元一个的梅花糕涨至2元。在物价不断上涨的今天，0.5元其实算不了什么，但该摊主不能因为上一次电视就涨价，听说别的地方的梅花糕依旧是1.5元一个。

如今，媒体上都开设了“味道芜湖”专栏，我真心希望上了媒体的美食能保持好原有的味道，让我们感受到“你还是原来的你”！ 刘静

福禄商城有一位卖烧饼的夫妻，我每次经过都看见他们的烤炉前排着长队。买过几次，感觉味道不错，价格却比我家门口摊子上的烧饼反而便宜。物美价廉、薄利多销的道理恐怕大部分做生意的人应该都懂。北京的庆丰包子铺因为国家领导人的光顾名声大震，领导人当时品尝的21元套餐如今每天都供不应求，但店家却没有因此就乘机涨价。像上述梅花糕出了名就涨价，的确显得有些急功近利。也许乘着央视报道的“东风”，店家可以挣到一时的快钱，但也难免给老主顾留下“一阔脸就变”的负面印象。

当然，在物价波动比较大的今天，让芜湖小吃的价格长久不变肯定不符合市场规律，所以随行就市调整价格也在情理之中。但店家应该牢记的是，那份多年来受到芜湖人青睐的老味道绝不要轻易改变！如果为了价格不变而在做工用料上偷工减料，这种变了味的芜湖味道，老百姓同样是不会买账的。

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