“传统美食之我见”网络文明传播活动引热议

本报讯 记者19日从芜湖市文明办获悉，日前，为了进一步传承中华传统美食文化，芜湖文明网联合铜陵、马鞍山等地开展“传统美食之我见”网络文明传播活动，网友们纷纷踊跃参与，晒出了他们眼中最有特色、最好吃的传统美食。

据了解，此次活动分三种参与方式，网友可以依托新浪微博“微话题”平台，上传他们最爱的传统美食及喜欢的原因并附上美食图片。网友也可以以“传统美食之我见”为主题撰写博客，分享令其难忘的传统美食或者对传统饮食文化的看法。此外，喜欢上微信的网友也可以在微信上上传传统美食图片并加上自己喜欢的理由。微博网友“工山镇杜文慧”晒出了一张月饼的照片，并附文介绍道，“月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中秋节这一天的必食之品。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼各有特色。”端午节期间，微博网友“燦若繁星”则晒出了几张粽子的图片，他认为，“粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。”微友“温润如喻”在微信上晒出了令人垂涎欲滴的回锅肉照片，并详细介绍了这一菜肴的由来和做法。

据悉，截至目前，此次活动的微博阅读量已经达到了13.8万次，受到了网友们的广泛关注与支持。市文明办相关负责人表示，中国传统文化源远流长，中华美食中的传统文化更是奇光异彩，希望借此活动，网友们能从传统美食中更好地体会到其中蕴含的文化特色，从而将它继续传承下去。

记者  胡芳

新闻推荐

六旬老人要整容 咋还闹到了法院？

本报讯 六旬...

芜湖新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离芜湖再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。