食品安全宣传周启动企业发出倡议当好“把关人”

本报讯  2015年食品安全宣传周昨日启动，今年的主题是“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平。”芜湖市药监、工商、质监等17个部门参与，活动现场多家企业代表发言，倡议严格遵守《食品安全法》，担起食品质量安全第一责任人义务。

近年来，芜湖市委、市政府高度重视食品安全工作，着力在健全体制、规范市场、严打整治多方面出招，有效构建了从田间地头到百姓餐桌的食品安全链条。宣传周活动现场，来自全市各个部门、各个食品企业代表都见证了启动仪式。芜湖市“三只松鼠”代表发言称，公司一直有严格的内在的质量控制体系，从原辅料验收、原料跟进巡检到分仓抽检整个环节有13个关键控制点，去年实现来料批次100%检测。

据悉，目前芜湖市各街道均成立了食品药品安全委员会，各街道的食品安全工作已纳入政府目标考核范围，12331举报投诉受理体系已经建立，可24小时接受食品安全投诉举报。记者 李贾

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