为有效应对异常天气等自然灾害,西安市决定每年正月十五前30天建立15000吨动态大路蔬菜储备,可满足主城区500万居民6天蔬菜消费量的需求。15000吨动态大路蔬菜贮存的品种有大白菜、萝卜、洋葱、莲花白、土豆、大葱等,储备在西安市蔬菜种植基地和三环附近。蔬菜应急投点由各区县商务局确定,一旦市场出现异常情况时,及时启动应急预案,动用政府储备菜,平抑市场波动。
据了解,西安市蔬菜供应淡旺季明显,每年的5-10月为旺季,11月-次年4月为淡季。为保证供应,市商务局先后与海南、云南、山东、广东等反季节蔬菜主产区及周边的杨陵、太白等地签订了蔬菜供销合作意向。当西安市场出现异常波动时,他们将优先组织落实货源,保证供应。市商务局还建立了全年蔬菜保供链条。从三个方向建立保供链条,每年可组织调运蔬菜490万吨,其中淡季(冬春季)调运232万吨,供应西安市场。
此外,市商务局加强与西安市蔬菜经营大户的合作。目前已与西安市的18个蔬菜经营大户建立了合作关系。他们在云南、海南、广西、四川、甘肃和陕西太白县等9个省区县建立了41个种植基地,种植面积23180亩,主要品种有茄子、西红柿等25个,预计产量151575吨,为西安市蔬菜应急保供提供了优先保障。 (新华网)
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