电子时代足不出户吃美食 “冬天里”外卖APP最暖心

   在寒冷的冬日里，尤其是在工作繁忙期，午餐的时间较短，叫外卖自然成了首选。继打车软件之后，用手机订餐同样靠谱。只要提前预订，热腾腾、香喷喷的饭菜就会送上门来，给冷清的冬天增添了温馨。

市场渐热 外卖APP受青睐

“订餐成功”，在西安高新区上班的白领小张的手机收到了这样的回复。他告诉记者：“这几天太冷，不想出门。手机里有订餐APP，饭点前预订下单，就搞定了。”记者了解到，像张先生这样的上班族越来越依赖餐馆外卖。记者还走访了市区其他餐饮企业，发现外卖生意非常火爆，尤其是社区附近的餐馆。据了解，社区餐馆外卖的餐品较为丰富，除了日常的主食外，还利用位置优势提供外送饮料、牛奶等。

午餐高峰时去餐厅吃饭，要等很久才能吃上；刮风、严寒、雾霾天，不愿外出就餐；工作、学习忙碌时间太紧，无暇顾及吃饭……以前，人们需要打电话，叫附近的餐馆来送餐，而现在人们选择通过订餐软件下单，只要提前预定，就可以足不出户吃到热腾腾的饭菜。

记者使用手机APP登录“饿了么”订餐网站，输入所在地址，网页上随即显示出附近提供订餐服务的餐厅，并显示出这家店的起送价格、配送费、营业时间等内容。记者在高新路附近随机采访，80%以上的受访者都知道并且用过订餐软件，并表示“很方便”，“以前总叫麦当劳、必胜客等速食，在今年冬天开始尝试‘美团外卖\’‘饿了么\’等软件，也能吃上热乎的油泼面了”。

“手机点餐应用服务是革命性的，可以实现线上购买、线下体验”，“淘点点”授权服务商西安秦派商贸有限公司相关负责人表示，“餐饮网站所做的实际是信息供应链的事情，我们积累了大量的餐饮信息，能够让用户找到需要的线下店。”

监管“真空” 食品安全存隐患

记者登录发现，目前各订餐软件都打出一定的优惠来吸引消费者，其中最直接的是半价优惠和直接减免费用等。例如，在一个月时间里，美团相继打出“在线支付减5元”及“首次购买再减5元”等组合拳。“饿了么”相对应推出“狂减17元”的优惠，而使用“淘点点”软件，就可以享受满“15元减3元”的活动。

订餐软件的使用让消费者得到了便利和优惠，但是在走访中记者也发现，有些商家的卫生条件不容乐观。在采访中，不少习惯网上订餐的市民也纷纷表示，在挑选时会选择销量比较大的店面，而且是见过实体店的。对于网上订餐,不少消费者也是存在着对卫生安全的顾虑。

某餐馆负责人向记者透露：“商家申请开通网上订餐几乎不设门槛，导致大量无证黑作坊或者个体经营者不断扩充网上经营空间。再加上网络点餐平台管理游走于法律边缘，监管的缺失，增加了食品安全隐患。”

网络订餐逐渐成为外卖主流。业内人士也表示，目前针对网络订餐，并没有出台专门的法规，而网上外卖涉及到多个部门，监管难度较大。给一些无经营许可证、卫生证、健康证的“三无”订餐店带来可乘之机。而对于消费者来说,专家建议，尽量选择持有《餐饮服务许可证》并具备实体店的餐饮单位订餐。与此同时，网上餐厅也要有自律和诚信意识，把“价格战”转变为“质量战”，保障消费者“舌尖上的安全”。 文/姚娇玲

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