姥姥的热汤面

西安市铁一中学高二M3-2班  陈洁瑄

妈妈又打来电话，小心翼翼地问我，要不要回去看姥姥。我沉默着。心中的天平上，左边是一沓雪白的作业，右边是姥姥温和的笑脸，正摇摆不定。

姥姥是位标准的农村妇女，勤劳又能干。她针线活做得好，纳好的鞋底子又细又密，家里收拾得干干净净，还侍弄着一个小菜园，小小一块菜地种上应时的蔬菜，再添一株月季点缀；庭院里搭上架子，爬着满满的一汪丝瓜藤；再种上几盆太阳花，埋上几颗大萝卜，时节一到就是一场小小的丰收。除了这些，姥姥的厨艺那真是一绝，多朴素寻常的食材都能摇身一变成为美味佳肴，尤其是一碗热汤面，令人魂牵梦萦。

姥姥纯手工擀面的技艺高超。小时候我总坐在灶台旁的火炉子边，像买了张戏票，默默地看姥姥擀面。她从盆里抓出处理好的面团，拿出又粗又长的擀面杖，娴熟地操作着。左推一下，右推一下，瘦削的肩膀一起一伏。我还没反应过来，面团就成了面饼，刀也已经就位，最期待的切面开始了。姥姥将擀面杖放在案上，左手控制着飞快地向左滚去，右手持刀也毫不含糊，紧随其后，刀起起落落，幅度小却咬合得相当紧，一时间满耳都是“哒哒”声，灶中的火苗也随着节奏咔咔作响。直到一叠叠一样粗细的面条开始在热水中上下翻动，我才回过神，开心地跑回屋里等待。没一会儿，面端过来，撒上鸡蛋片儿、韭菜末儿，胡萝卜丁丁、辣椒星星点缀其间，挑一筷子，晶亮亮的，又滑又劲道，没一会儿就在寒天儿里吃出一头汗来。

可是不知什么时候起，绿油油的菜园子不再富有魅力，后厅的柿子树也变得无趣，我渐渐冷淡了那个儿时的乐园。偶尔回老家，姥姥仍固执地亲手做着我最爱吃的热汤面。擀面杖轧着时光滚过，她身旁却再也没有那个甜甜的小团子满脸的惊喜，不知我脸上不耐烦的表情是否曾伤过姥姥皱纹上的笑意？

曾觉得城市繁华璀璨令人喜爱，然而，只有在饥肠辘辘时，才知道品尝过万千珍肴的味蕾仍在固执地怀念着那碗简单的热汤面，只有在迷茫的时候，才明白那土路庄稼、那操着乡音的人们是多么可亲。本以为早已模糊的慈祥笑脸，和热汤面蒸腾的热气一起氤氲着我的眼角。

天平开始倾斜，是时候回趟老家了。

点评：想念那碗热汤面，想念的是那份剪不断的亲情。文章描写细腻，语淡情深，能引人共鸣。指导老师：翁劲松

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