120所学校校长昨“把关”“放心早餐”生产 “这下娃吃就放心了”

各所学校的校长现场品尝放心早餐。

本报讯（记者 马元聪 实习记者 李石）“这装粥的杯子可以做小点，如果小学生吃，量有点大！”“一个茶叶蛋、一个包子、一杯粥，这样的早餐对孩子来说又实惠又营养。”“真没想到生产早餐的自动化程度这么高，对操作人员的消毒要求这么严格啊！”……昨日下午，来自秦都区120所学校的百余名校长在陕西晨之味食品有限公司参观咸阳市“放心早餐”生产流程，品尝放心早餐的各类品种。

“目前‘放心早餐\’又增加了茶叶蛋、鸡肉大包和适合市民口味的韭菜粉条豆腐包，面点已经达到16个品种，粥品5种，还有牛奶、面包、果汁等，产品还在不断增加和改良。”晨之味食品有限公司的胡刚厂长告诉记者，“保证营养和口味的同时，保证早餐安全是我们永恒的坚持。”他说，学生和上班族是早餐消费的主体，让孩子们吃上搭配合理，营养又卫生的“放心早餐”也一直是他们所期望的。

“今天这么多学校的领导能来为孩子的早餐把关，我感到很荣幸。”当日下午，胡刚厂长带着校长们逐一参观各个产品的生产车间，幷耐心详细地讲解了早餐的生产流程。“所有员工进入车间前要更换消过毒的工作服，然后踏入过脚池进行鞋子消毒，最后进入风淋室进行全身消毒。”胡刚接着说，“生产放心早餐的水都是经过我们的净化设备处理过的优质水，这是粥品熬制车间，每类粥品在可以保证恒温的夹层锅内熬制两个小时……”

“如何保证售卖的早餐都是当天的呢？”很多校长提出他们最关心的问题。“就豆浆而言，不仅包装上印有生产日期，为了保证售卖的是当天产品，每天豆浆的包装袋颜色也有区别。”胡刚解释，在食品安全质量上市民大可放心，不仅生产原料来自全国有资质的知名厂家，当天剩余的产品也会在质检人员的监督下集中销毁。

“第一次来参观，说句心里话，给孩子吃，真是可以放心了！”天王小学副校长罗亮忍不住感慨，“如果‘放心早餐\’能进校园，学生们能吃上这样营养又可靠的早餐，确实是件大好事。”

“学生的健康是老师最揪心的，学生的安全是我们办好教育的根本保证。看着孩子们每天吃着周边小摊小贩的东西，不仅不卫生，营养也没保证，真是急在心里。”秦都区教育局冯建臣局长告诉记者，“‘放心早餐\’是咱们市委市政府的民心工程，今天看了他们的生产环境，一定要进校园！”（D）（4）

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